Hataylı 21 yaşındaki genç çiftçiden yapay zeka destekli çilek üretimi: Rusya ve Romanya'ya ihraç ediyor

Hatay'ın Yayladağı ilçesine bağlı Aşağıpulluyazı Mahallesi'nde yaşayan 21 yaşındaki Ahmet Sanar, gençlere ilham olacak bir başarı hikayesine imza attı. Çocukluğunda çilek üreticisi amcası Ünal Sanar'ın yanında çalışarak mesleğin inceliklerini öğrenen Sanar, geleneksel tarım yöntemlerini günümüzün teknolojik imkanlarıyla buluşturmaya karar verdi. Almanya'ya yerleşme hayalinden amcasının yönlendirmesiyle vazgeçerek kendi toprağında kalmayı seçen genç çiftçi, geçtiğimiz kasım ayında 6,5 dönümlük arazi üzerine topraksız çilek serası kurdu.

Yapay zeka desteğiyle dört mevsim üretim

Nem, sıcaklık, verilen su ve gübre gibi tüm üretim aşamalarını yapay zeka desteğiyle anlık olarak analiz eden Sanar, bu sistem sayesinde açık alanda sadece iki ay süren çilek hasadını tüm yıla yaymayı başardı. Geliştirdiği kapalı ve teknolojik sistemin bitkiyi tamamen kontrol altında tutmaya imkan tanıdığını belirten genç üretici, bu sayede çok daha sağlıklı ve kaliteli ürünler elde ettiklerini vurguladı. Sanar ayrıca, kurduğu serayla mahallesindeki 30 kadına da düzenli iş imkanı sundu.

"Bu yıl 50-60 ton arasında rekolte bekliyoruz"

Şubat ayında almaya başladığı ilk hasatla birlikte yurt içinin yanı sıra Rusya ve Romanya'ya da ürün göndermeye başlayan Ahmet Sanar, hedeflerini büyütüyor. Bugüne kadar serasından aldığı 15 ton ürünün yaklaşık 9 tonunu yurt dışına gönderdiğini dile getiren Sanar, "İlk yılımıza göre bu yıl 50-60 ton arasında bir rekolte bekliyoruz. Sistemli kontrol neticesinde aldığımız ürün çok kaliteli oluyor. Amacımız pazar ağımızı daha da genişletip çok daha fazla kişiye istihdam sağlamak" ifadelerini kullandı.

Jurnal.ist

Giresun'da katliam gibi kaza: Tır iki otomobile çarptı, 5 kişi hayatını kaybetti