6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ezme Güveç
Toplanın bakalım; sizlere tam fırına koyup unutmalık, o arada diğer işleri yapmalık bir tarif veriyoruz: Ezme güveç. Güveç bildiğiniz gibi sebzeyle yapılan et yemeklerinin genel adı. En büyük özelliği ise uzun uzun pişirilmesi. Patlıcan, domates ve sarımsakla birlikte harmanladığımız kuzu etini toprak kaba yatırıp uzun uzun pişirdik. Ortaya efsane bir şey çıktı. Size küçük bir tavsiye, suyuna mümkünse taze ekmek banın...
HAZIRLANIŞI
Ezme Güveç Tarifi
Patlıcan ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeyi çiğden karıştırıp toprak kaba koyun. Üzerini kapatıp 3 saat fırında pişirin.
- 250 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti
- 1 adet bostan patlıcan
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
35 DAKİKA
Tavuk Sote
2 SAAT
İslim Kebabı
30 DAKİKA
İskender
40 DAKİKA
Nohutlu Köfteli Çorba
20 DAKİKA
Vardabit Paçası
55 DAKİKA
Ciğer Şiş
40 DAKİKA
Pıçık
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
20 DAKİKA
Tokat Etli Sarma
35 DAKİKA
