Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Antep Kahkesi Gaziantep’de özellikle Ramazan bayramlarında yapılan çörek otu, rezene tohumu, tarçın ve susam gibi baharatlar içeren özel bir kurabiye. Ağızda dağılan lezzetiyle ve şahane görüntüsüyle kurabiye tarifleri arasında listenizin en üst sırasında yerini alacak. Sizler için hazırladığımız bu şahane lezzeti aşağıdaki adımları uygulayarak en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Antep Kahkesi Tarifi

1 / 2
2,5 su bardağı un ve kalan malzemeleri mutfak robotunda toparlanana kadar kesik kesik çekin. Toparlanmazsa kalan unu da ilave edin ve hamuru 1 saat buzdolabında dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve simit şeklini verip yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  1. su bardağı beyaz un
  2. çorba kaşığı irmik
  3. su bardağı pudra şekeri
  4. çimdik tuz
  5. çay kaşığı toz zencefil
  6. çay kaşığı toz tarçın
  7. tatlı kaşığı çörek otu
  8. tatlı kaşığı susam
  9. çay kaşığı rezene tohumu
  10. tatlı kaşığı kabartma tozu
  11. adet yumurta
  12. çorba kaşığı üzüm pekmezi
  13. su bardağı yoğurt
  14. su bardağı sızma zeytinyağı
  15. gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
2 / 2
Üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  1. çorba kaşığı susam
  2. tatlı kaşığı çörek otu
  3. Yeteri kadar yumurta sarısı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • gram beyaz un
  • gram irmik
  • gram pudra şekeri
  • gram tuz
  • gram toz zencefil
  • gram toz tarçın
  • gram çörek otu
  • gram susam
  • gram rezene tohumu
  • gram kabartma tozu
  • gram yumurta
  • gram üzüm pekmezi
  • gram yoğurt
  • gram sızma zeytinyağı
  • gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • su bardağı beyaz un
  • çorba kaşığı irmik
  • su bardağı pudra şekeri
  • çimdik tuz
  • çay kaşığı toz zencefil
  • çay kaşığı toz tarçın
  • tatlı kaşığı çörek otu
  • tatlı kaşığı susam
  • çay kaşığı rezene tohumu
  • tatlı kaşığı kabartma tozu
  • adet yumurta
  • çorba kaşığı üzüm pekmezi
  • su bardağı yoğurt
  • su bardağı sızma zeytinyağı
  • gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

Üzeri İçin

  • gram susam
  • gram çörek otu
  • yeteri kadar yumurta sarısı
  • çorba kaşığı susam
  • tatlı kaşığı çörek otu
  • yeteri kadar yumurta sarısı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz