Armutlu Pancarlı Salata

Ne güzel cümledir; hafif yedim, hafif içtim. Biz de siz hep hafif beslenin diye tarif defterlerinize mutlaka kaydedeceğiniz Armutlu Pancarlı Salata hazırladık. Armudun ferahlık kattığı karışım kırık mısır tanelerine eşlik eden havuç ve pancarla oldukça besleyici ve vitamin dolu bir öğün olmayı başardı. Böylece çiğ olarak tüketilen sebzelerin pişmiş hallerinden daha sağlıklı ve lezzetli olduklarına bu salatada bir kez daha şahit olduk.