Azerbaycan Kurabiyesi

Azerbaycan Kurabiyesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Batı Asya ile Doğu Avrupa'nın kesişim noktasında bir Kafkasya ülkesi olan Azerbaycan'nın doğal gaz, petrol ve demir cevheri bakımından zengin doğal kaynaklara sahip olduğunu bilmeyen yoktur. Azerbaycan sahip olduğu zengin kültürel mirasla müthiş bir gastronomi devi aynı zamanda. Tarihi boyunca birçok imparatorluğun egemenliği altında kalmasının, komşu ülkelerin mutfaklarıyla etkileşimlerinin doğal sonucu olarak aynı türe ait yemeklerin birçok çeşidi yapılmakta Azerbaycan'da. Bunun belirgin örneği olarak da dolma ve sarmanın otuzdan, pilavın yüzden fazla çeşidinin yapılıyor olmasıdır. Gelin böyle zengin bir mutfağın hem görüntüsü hem de tadıyla efsane olan bu sevimli kurabiyelerini çay saatlerinize misafir edin.

ADIMLAR

Azerbaycan Kurabiyesi Tarifi

1 / 3
Hamur için malzemeleri bir yoğurma kabına alıp yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtün ve ılık bir yerde bir saat mayalandırın.
  1. su bardağı un
  2. tatlı kaşığı tuz
  3. tatlı kaşığı dolusu toz maya
  4. adet yumurta
  5. su bardağı süt
  6. gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
2 / 3
İç malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve merdane ile 2-3 mm kalınlığında açın. İçine hazırladığınız harçtan paylaştırın ve poğaça gibi üzerini katlayıp kenarlarını kıvırarak bükün.
  1. su bardağı toz şeker
  2. su bardağı dövülmüş badem
3 / 3
Pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerlerine işaret ve başparmağınızın ucu ile sıkarak şekiller verin. Boşluklara da çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram un
  • gram tuz
  • gram dolusu toz maya
  • gram yumurta
  • gram süt
  • gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • su bardağı un
  • tatlı kaşığı tuz
  • tatlı kaşığı dolusu toz maya
  • adet yumurta
  • su bardağı süt
  • gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

Harç Malzemeleri

  • gram toz şeker
  • gram dövülmüş badem
  • su bardağı toz şeker
  • su bardağı dövülmüş badem

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz