Lokma
Halep Kurabiyesi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Halep Kurabiyesi

Halep Kurabiyesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Son birkaç yüzyılı acı ve göz yaşı olan karanlık perdesini yüzüne çektiği medeniyetler durağı Ortadoğu'da , Dünya Kültür Mirası listesinde yerini alan Halep'teyiz. Halep stratejik konumundan dolayı tüccarların uğrak yeri haline gelmiş dolayısıyla çok çeşitli yapıdaki insan topluluklarının, yeme, içme alışkanlıkları ve adetlerine ev sahipliği yapmıştır. Kör gözlerin, sağır kulakların ve sığ vicdanların sesini yüksek tondan duyurduğu karanlık günlerde ümidimiz bu aziz şehrin zengin kültürüyle sesini duyurduğu huzurlu günlerine döneceğinden yana.

ADIMLAR

HALEP KURABİYESİ TARİFİ

1
Hamur malzemelerini bıçaklı robotta toparlanana kadar kesik kesik çekin. Buzdolabında 1 saat hamuru dinlendirin. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve iki avucunuzun arasında 2 mm kalınlığında olacak şekilde şekil verin. İ
  1. 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  4. 1 adet yumurta
  5. 3/2 su bardağı un
  6. 1 paket vanilya
  7. 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  8. 1 çimdik tuz
2
ki tarafını önce yumurta akına, sonra bir tarafını susama diğer tarafını fıstığa bulayın. Pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine susamlı kısmı üste gelecek şekilde dizin. Yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin.
  1. 1 adet yumurta beyazı
  2. 1/2 su bardağı susam
  3. 1/2 su bardağı file fıstık
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

HALEP KURABİYESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 165 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • 25 gram yumurta beyazı Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram susam Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram file fıstık Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta beyazı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı susam Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı file fıstık Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz