6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Bodrum Kebabı
"Çökertme Kebabı" "Çentik Kebabı" olarak da bilinen kebap, Ege mutfağına ait lezzetlerle harmanlanmış müptelası olacağınız bir tarif. Alt katında çıtır patates kızartması, domates sos, yoğurt ve jülyen doğranan et dilimleriyle sunum yapılan tarifimiz görünümüyle ağızları sulandırmaya başladıysa, mutfağa doğru yol almalı yavaştan.
ADIMLAR
Bodrum Kebabı Tarifi
1 / 8
Soğanı yemeklik doğrayın, tereyağı ile birlikte tavaya alın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
4 / 8
Domatesi tavaya rendeleyin ve tuzunu ayarlayın. Sıcak su ilave ederek pişmeye bırakın.
5 / 8
Patatesleri soyun ve incecik doğrayın. Kızgın yağda kızartın.
6 / 8
Eti uzun şeritler halinde dilimleyin. Kızaran patatesleri kağıt havlu olan tabağa alın.
- 300 gram dana bonfile
7 / 8
Etleri sıvı yağ ile birlikte tavaya alın, tuzunu ayarlayın. Yüksek ateşte karıştırarak pişirin.
8 / 8
- 1 kase yoğurt
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
30 DAKİKA
Turşu Kavurması
45 DAKİKA
Vejetaryen Siron
60 DAKİKA
Sini Köfte
26 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Pilav
35 DAKİKA
Karışık Kızartma
20 DAKİKA
Vardabit Paçası
2 SAAT
İslim Kebabı
50 DAKİKA
Kaşarlı Tavuk Güveç
20 DAKİKA
Ispanak Borani
1 SAAT 20 DAKİKA
Oruk Kebabı
50 DAKİKA
