Bohça Baklava
Bohça Baklava

Bohça Baklava

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bayramların, düğünlerin, özel günlerin vazgeçilmezi baklavayı hiç böyle denediniz mi? Sizlere vereceğimiz adımlarla çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bohça baklava, lezzetiyle hazır aldığınız tatları aratmayacak. Mutluluk saçan, damaklara lezzet katan bohça baklava tarifinin malzemelerini, hazırlık aşamalarını, besin ve kalori değerlerini sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyetler olsun.

ADIMLAR

Bohça Baklava Tarifi

1 / 6

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun ve ceviz büyüklüğünde bezelere bölüp yuvarlayın.

  1. 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  3. 1/2 su bardağı yoğurt
  4. 2 çorba kaşığı su
  5. 1 çimdik karbonat
  6. 1 tatlı kaşığı limon suyu
  7. 5/2 su bardağı un
2 / 6

Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. Tereyağı ve sıvı yağı bir cezveye alın ve ısıtın. Kenarda bekletin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1/3 su bardağı sıvı yağ
3 / 6

Bezeleri birer tatlı kasığı nişasta koyarak tezgahta bastırın ve açtıkça nişasta serperek açabildiğiniz kadar açın.

  1. Yeteri kadar nişasta
4 / 6

Her parçayı dört eşit parçaya bölün. Ortalarına ceviz paylaştırın ve sarkan kenarlarını çok bastırmadan üzerine bohça gibi örtün.

  1. 1 su bardağı doğranmış California cevizi
5 / 6

Hafif yağlanmış tepsiye dizin. Erittiğiniz yağı üzerinde gezdirin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

6 / 6

Şerbet malzemelerini bir tencereye alın ve ve 5 dakika kaynatın. Tatlı soğuduktan sonra şerbet ılıkken üzerine dökün ve 1 saat dinlendirin. Servis ederken ceviz serpin.

  1. 3/2 su bardağı toz şeker
  2. 3/2 su bardağı su
  3. 1 tatlı kaşığı limon suyu
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 50 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 88 gram sıvı yağ
  • 120 gram yoğurt
  • 30 gram su
  • 1 gram karbonat
  • 1 gram tuz
  • 5 gram sirke
  • 3 gram limon suyu
  • 275 gram un
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı su
  • 1 çimdik karbonat
  • 1 çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 5/2 (2 tam yarım) su bardağı un

Ara Malzemeleri

  • yeteri kadar nişasta
  • 130 gram doğranmış California cevizi
  • 15 gram tereyağı
  • 58 gram sıvı yağ
  • yeteri kadar nişasta
  • 1 su bardağı doğranmış California cevizi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı sıvı yağ

Şerbet Malzemeleri

  • 240 gram toz şeker
  • 300 gram su
  • 3 gram limon suyu
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 3/2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz