Bursa Lokumu

Bursa Lokumu

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bursa yöresinden şahane bir lezzetle devam ediyoruz. Bursa lokumu lezzeti, görüntüsü ve mis gibi kokusuyla gönüllerinizi feth edecek. Özel günlerde sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz Bursa lokumu herkesin beğenisini kazanacak. Bu yöresel lezzeti aşağıda size verdiğimiz adımlarla en lezzetli ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Bursa Lokumu Tarifi

1 / 7
Hamur malzemelerini bir yogurma kabına alın ve yogurun. Gerekirse ele yapısmaması için bir miktar daha un ekleyebilirsiniz.
  1. su bardağı un
  2. tatlı kaşığı tuz
  3. çorba kaşığı toz şeker
  4. adet yumurta beyazı
  5. su bardağı su
  6. su bardağı süt
  7. Yarım su bardağı sıvı yağ
  8. Yarım paket ufalanmış yaş maya
2 / 7
Hamurunuzun üzerini kapatın ve 1 saat ılık bir yerde mayalandırın.
3 / 7
Iç malzemelerini ayrı bir yerde karıstırın.
  1. su bardağı toz ceviz
  2. çorba kaşığı toz tarçın
  3. çorba kaşığı toz yenibahar
  4. su bardağı toz şeker
4 / 7
Hamuru ikiye bölün. Her birini yaglanmıs tezgâhta 2 mm kalınlıgında yaglayarak merdane ile açın.
5 / 7
Harcın yarısını hamurun üzerine serpin ve yayın. Hamuru rulo seklinde sarın ve 3 parmak kalınlıgında dilimler kesin.
6 / 7
Yaglanmıs orta boy bir fırın kabına yan yana dizin. Kalan hamuru da aynı sekilde kesin ve yerlestirin
İpucu: Bu sekilde de 1 saat mayalandırın.
7 / 7
Yumurta sarısı ve yogurdu bir kâsede karıstırın. Hamurun üzerine fırça ile sürün ve önceden ısıtılmıs 180 derecelik fırında kızarana kadar pisirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram un
  • gram tuz
  • gram toz şeker
  • gram yumurta beyazı
  • gram su
  • gram süt
  • yarım gram sıvı yağ
  • yarım gram ufalanmış yaş maya
  • su bardağı un
  • tatlı kaşığı tuz
  • çorba kaşığı toz şeker
  • adet yumurta beyazı
  • su bardağı su
  • su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım paket ufalanmış yaş maya

Harç Malzemeleri

  • gram toz ceviz
  • gram toz tarçın
  • gram toz yenibahar
  • gram toz şeker
  • su bardağı toz ceviz
  • çorba kaşığı toz tarçın
  • çorba kaşığı toz yenibahar
  • su bardağı toz şeker

Servis Malzemeleri

  • gram yumurta sarısı
  • gram yoğurt
  • adet yumurta sarısı
  • çorba kaşığı yoğurt

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz