Cevizli Pasta
Cevizli Pasta

Cevizli Pasta

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Pasta severler sizler için hazırladığımız cevizli pastanın lezzetine bayılacaksınız. Yemeklere, tatlılara, kurabiyelere ve keklere lezzet katan cevizin bu pastaya kattığı lezzet damakları şenlendirecek. Hem kolay hem de lezzetli olan cevizli pasta beş çaylarınız için şahane bir fikir olacak. Sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz cevizli pasta şüphesiz herkesin beğenisi kazanacak.

ADIMLAR

CEVİZLİ PASTA TARİFİ

BİLGİ
Hazırladığınız pastacı kremasının yarısı bu tarif için yeterli olacaktır. Kalanıyla bayat kekleriniz ile harika kuplar hazırlayabilirsiniz.
1
Pastacı kreması için sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde şeker, mısır nişastası, yumurta, yumurta sarıları ve vanilyayı ilave edip iyice çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün hepsini ilave edince yüksek ateşte koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ilave edin ve eritin. Çırparak soğutun ve soğuk kremayı da ilave edip mikserle çırpın. Kremayı 2 saat buzdolabında soğutun. Pasta için kremanın yarısı yetecektir.
  1. 1/2 litre süt
  2. 1 adet yumurta
  3. 3 adet yumurta sarısı
  4. 1/3 su bardağı şeker
  5. 1/2 su bardağı mısır nişastası
  6. 1 paket vanilya
  7. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  8. 1/2 su bardağı soğuk çiğ krema
2
Üzerinin kaplaması için yarım bardak kremayı bir sos tenceresinde kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın, beyaz çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırın. Oda sıcaklığına gelince kalan kremayı sertleşene kadar çırpın. Oda sıcaklığına gelmiş olan çikolatalı karışımı da ilave edip sadece karışana kadar çırpın. Buzdolabında 2 saat soğutun.
  1. 1 paket soğuk krema
  2. 80 gram kırılmış beyaz çikolata
3
Keki için yumurta akı ve toz şekeri sertleşene kadar çırpın. Ayrı bir yerde toz ceviz, pudra şekeri ve unu karıştırın. Unlu karışımı yumurta aklarını söndürmeden spatula ile karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz 20 cm’lik kelepçeli kalıba dökün.
  1. 5 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı
  2. 1/2 su bardağı şeker
  3. 2 su bardağı toz ceviz
  4. 1 su bardağı pudra şekeri
  5. 1/2 su bardağı un
4
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında ortasına kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Soğuyan keki enine ikiye bölüp arasına pastacı kremasından sürün. Diğer katı da üzerine kapattıktan sonra beyaz çikolatalı krema ile dışını kaplayın ve üzerini bütün cevizlerle süsleyin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

CEVİZLİ PASTA

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

KEK MALZEMELERİ

  • 125 gram oda sıcaklığında yumurta beyazı Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 55 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi

PASTACI KREMASI İÇİN

  • 500 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 54 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 53 gram şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 55 gram mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram soğuk çiğ krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) litre süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı soğuk çiğ krema Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • 200 gram soğuk krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram kırılmış beyaz çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket soğuk krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram kırılmış beyaz çikolata Alışveriş sepetine eklendi

SÜSLEME MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar bütün ceviz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz