Çıtır Simit

Çıtır Simit

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
O çok sevilen simitleri evde hazırlamaya ne dersiniz? En ince ayrıntısına kadar verdiğimiz evde simit tarifi favoriniz olacak. Hem de çıtır çıtır. Kendi mutfağınızda gönül rahatlığıyla hazırlayacağınız, açlık bastırmanın en kolay yolu olan simitlerinizi, buzlukta saklayıp, daha sonra fırında ısıtarak ilk günkü tazeliğiyle tüketebilirsiniz.

ADIMLAR

Çıtır Simit Tarifi

BİLGİ
Simitlerinizi servis ederken arzu ederseniz, enine ikiye bölün ve zeytin ezmesi sürüp ikram edin.
1 / 4
Unun bir bardağını ayırıp hamur malzemelerini sırayla yoğurma kabına alın. Karıştırın ve yoğurun. Son bardak unu gerekirse azar azar ekleyerek ilave edin. Gerek olursa biraz daha ekleyin.
  1. su bardağı un
  2. tatlı kaşığı tuz
  3. çorba kaşığı toz maya
  4. çorba kaşığı toz şeker
  5. çorba kaşığı elma sirkesi
  6. adet yumurta
  7. su bardağı zeytinyağı
  8. gram oda sıcaklığında tereyağı
  9. su bardağı oda sıcaklığında su
  10. su bardağı oda sıcaklığında süt
2 / 4
Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olacak. Üzerini örtüp 2 saat ılık bir yerde mayalandırın. Hamurdan ceviz büyük büyüklüğünde çifter parçalar koparın. Ayrı ayrı tezgahta yuvarlayıp rulo yapın ve iki ucunu birbirine sabitleyip sarın ve uçları birleştirin.
3 / 4
Su ve pekmezi ayrı bir yerde karıştırın. Simitleri bu suya batırıp sonra susama bulayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı dizin. Her tepsiye 4’ten fazla koymamaya çalışın.
  1. su bardağı su
  2. çorba kaşığı üzüm pekmezi
  3. Yeteri kadar susam
4 / 4
Tepside de yarım saat mayalandırın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram un
  • gram tuz
  • gram toz maya
  • gram toz şeker
  • gram elma sirkesi
  • gram yumurta
  • gram zeytinyağı
  • gram oda sıcaklığında tereyağı
  • gram oda sıcaklığında su
  • gram oda sıcaklığında süt
  • su bardağı un
  • tatlı kaşığı tuz
  • çorba kaşığı toz maya
  • çorba kaşığı toz şeker
  • çorba kaşığı elma sirkesi
  • adet yumurta
  • su bardağı zeytinyağı
  • gram oda sıcaklığında tereyağı
  • su bardağı oda sıcaklığında su
  • su bardağı oda sıcaklığında süt

Bulamak İçin Malzemeler

  • gram su
  • gram üzüm pekmezi
  • yeteri kadar susam
  • su bardağı su
  • çorba kaşığı üzüm pekmezi
  • yeteri kadar susam

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz