Pırasalı Pırtık Böreği

Pırasalı Pırtık Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Pırasaya karşı ön yargıları kırmaya geldik! Kabul ediyoruz herkes pırasa sevmiyor ama bu tarifi yapan herkes pırasa sevecek! Hem pratik hem de çok lezzetli pırasalı pırtık böreği tarifini denemeyen kalmasın!

ADIMLAR

Pırasalı Pırtık Böreği Tarifi

1 / 5

Pırasayı ince ince doğrayın. Sıvı yağ ekleyip bir tavada pırasaları soteleyin. Tuz, pul biber ve karabiberi ekleyin. Pırasanın diriliği gidene kadar soteleyin ve soğuması için kenara alın.

  1. 2 dal pırasa
  2. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1 çay kaşığı pul biber
  5. 1 çay kaşığı toz karabiber
  6. Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
2 / 5

Ayrı bir kasede süt, yumurta ve yarım bardak sıvı yağı güzelce çırpın. İçine soğuyan pırasayı ve peyniri ufalayarak ekleyip karıştırın. 3 yufkayı rulo yapıp ince ince doğrayın.

  1. 3 adet yufka
  2. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. 2,5 su bardağı süt
  4. 1 adet yumurta
  5. Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  6. 125 gram süzme peynir
3 / 5

Hazırladığınız harcın içine ekleyip bulamaç yapın. Üzerini kapatarak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

4 / 5

Arzu ettiğiniz bir fırın kabını yağlayın ve bulamacı yayın. Tereyağını küp küp doğrayarak üzerine aralıklarla dizin. Arzu ederseniz çörek otu ve susam da serpebilirsiniz.

  1. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  2. Yeteri kadar çörek otu
  3. Yeteri kadar susam
5 / 5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 480 gram yufka
  • 260 gram pırasa
  • 24 gram sıvı yağ
  • yeteri kadar tuz
  • 2 gram pul biber
  • 2 gram toz karabiber
  • 5000 gram süt
  • 50 gram yumurta
  • yarım gram kadar sıvı yağ
  • 125 gram süzme peynir
  • 3 adet yufka
  • 2 dal pırasa
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 2,5 (2 tam yarım) su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • 125 gram süzme peynir

Üzeri İçin

  • 15 gram dolusu tereyağı
  • yeteri kadar çörek otu
  • yeteri kadar susam
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • yeteri kadar çörek otu
  • yeteri kadar susam

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası