Elma Sirkesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Hemen hemen her evde bulunan elma sirkesini sizlere vereceğimiz tarifle evlerinizde doğal ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Şüphesiz en çok tüketilen sirkelerden biri olan elma sirkesi yüzyıllardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Bol bol tüketmenizi tavsiye ettiğimiz elma sirkesini aşağıdaki adımları takip ederek hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Sirke Yapımı
Kilere Koymak İçin Sirke
Kışa Hazırlık
Turşu

ADIMLAR

Elma Sirkesi Tarifi

BİLGİ

Sirkenizin keskinleşmesi 2 ayı bulacaktır.

1 / 2

Bütün malzemeleri 5 lt’lik bir kavanozda karıştırın, üzerini tam doldurmayacak şekilde su ilave edin. Üzerine küçük bir tülbent parçası serin ve kapağını hava alabilecek şekilde kapatın. Karanlık ve ılık bir yerde 2 ay kadar bekletin.

1/4 su bardağı nohut
1/4 su bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı bal
10 adet elma dilimi şeklinde kabukları ile doğranmış elma
Yeteri kadar soğuk su

2 / 2

2 ay sonra sirkenin suyunu başka bir kaba alıp süzdürün. Posalarını alıp atın. Aynı kavanoza, yıkamadan süzdüğünüz sirkeyi tekrardan boşaltın. Bir çorba kaşığı bal ilave edip karıştırın. Serin bir yerde bekletin, arada bir kontrol edin. Keskinleştiğinde hazır demektir. Ne kadar uzun beklerse o kadar keskin olacaktır.