Ev Pizzası

Ev Pizzası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Hiçbir pizzacıda bu kadar güzelini yiyemeyeceğinizi tahmin ettiğimiz bir pizzamız var. Bol soslu, bol malzemeli sıcacık ev pizzası... Pizza, İtatlya'ya özgü olduğu kanısının aksine kökeni Roma ve Yunan uygarlıklarına dayanır. Birçok şeyde olduğu gibi ününü Avrupa'ya borçlu pizza da. İnanılmaz tarihi yapıları, romantik mekanları, farklı tatlara açık zengin mutfak kültürüne ev sahipliği yapan İtalya'da uzun yıllar yoksul halkın yiyeceği olarak tüketilen pizzayla sofralarınıza misafir olalım bizler...

ADIMLAR

Ev Pizzası Tarifi

1 / 3
Hamur malzemelerini bütünleşene kadar 5 dakika yoğurun. Gerekirse 1 çorba kaşığı daha su ilave edin. Üzerini örtüp 1,5 saat ılık bir yerde mayalandırın.
  1. 9/4 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 1 çay kaşığı toz maya
  4. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  5. 3/4 su bardağı soğuk su
2 / 3
Sos malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın. Hamuru yağlanmış tepsiye yarım parmak kalınlığında yayın ve sosu üzerine sürün.
  1. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  2. 2 dal kıyılmış taze biberiye
  3. 2 diş dövülmüş sarımsak
  4. 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası
3 / 3
Harç malzemelerini de kaşar en üstte olacak şekilde dizin. Tepside de yarım saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
  1. 1 paket doğranmış mantar
  2. 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
  3. 10 dilim çemeni alınmış pastırma
  4. 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 248 gram un
  • 9 gram tuz
  • 3 gram toz maya
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram soğuk su
  • 9/4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz maya
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı soğuk su

Sos Malzemeleri

  • 40 gram zeytinyağı
  • 10 gram kıyılmış taze biberiye
  • 6 gram dövülmüş sarımsak
  • 35 gram dolusu domates salçası
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 2 dal kıyılmış taze biberiye
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası

Harç Malzemeleri

  • 300 gram doğranmış mantar
  • 150 gram hilal doğranmış soğan turşusu
  • 100 gram çemeni alınmış pastırma
  • 320 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 1 paket doğranmış mantar
  • 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
  • 10 dilim çemeni alınmış pastırma
  • 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası