Firikli Biber Dolması

Firikli Biber Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Dolma tarifleri dendiği vakit biber dolmasını hiçbir şeyle değişemem diyenler buraya! Bulgur yerine firik buğdayı kullanarak hazırladığımız bu biber dolması şimdiye dek yediğiniz tüm biber dolmalarını sizlere unutturabilir. Bizlerden söylemesi!

ADIMLAR

Firikli Biber Dolması Tarifi

1 / 4

Firik bulgurunu küçük bir tencerede haşlayın, tuzunu ayarlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp bir kaba alın ve kalan malzemelerini ekleyip karıştırın. Tekrar tuzunu ayarlayın.

  1. 10 adet dolmalık biber
  2. 1,5 su bardağı firik
  3. 3 diş taze sarımsak
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
  5. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 4

Biberlerin baş kısımlarını içine bastırarak kırın, içlerini harçla doldurun. Kapaklarını üstlerine kapatıp tencereye dizin.

3 / 4

Tencerenin dibine bir parmak kadar soğuk su ilave edin ve kapağını kapatıp yüksek ateşe koyun. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını çok az kısın.

4 / 4

Her yerinden kaynamaya devam ettiğinden emin olun. 15-20 dakika sonra altını kapatın.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram dolmalık biber
  • 2550 gram firik
  • 9 gram taze sarımsak
  • 35 gram domates salçası
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • 10 adet dolmalık biber
  • 1,5 su bardağı firik
  • 3 diş taze sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası