Hangi gıda nasıl bozulur?

Hayatın koşturmasından bazen evdeki gıda malzemelerini kontrol etmeyi unutuyoruz ya da o kadar çok alıyoruz ki kullanana kadar bozuluyor. Ancak bazı gıdalar var ki bozulduğunu anlamak gerçekten çok zor. Hangi gıda bozulduğunda nasıl olur sizin için yazdık. Bu yazıyı okuyarak gıdaların nasıl bozulduğunu kolayca anlayabilir ve öncesinde önlem alabilirsiniz.
Yoğurt çok sulandıysa bozulmuştur!

Yoğurdun bozuk olduğunu anlamanız için illa küf görmenize gerek yok! Eğer yoğurduğunuz çok sulandıysa bu onun bozulduğuna işarettir. Tadında hiçbir değişiklik yoksa yoğurdu bir an önce değerlendirmenizde fayda var. Ancak tadında da değişiklik varsa o zaman bu yoğurdu tüketmemeniz gerekiyor.
İşlenmiş etler yapışkan dokuya sahipse bozuktur!

Sosis, salam, sucuk gibi işlenmiş etler yapışkan haldeyse o zaman bu gıdaları direkt çöpe atmanız gerekiyor. Çünkü yapışkan bir forma bürünen işlenmiş etlerin dokusu ve yapıları değişmiş demektir. Bu tarz etleri tüketmek zehirlenmelere yol açacaktır.
Sarımsak sarardıysa bozuluyordur!

Sizde sarımsağı çok sevdiğiniz için bol bol alıp tüm kış yemek istiyor ancak bir süre sonra bozulduklarını görünce üzülüyorsanız yalnız değilsiniz. Sarımsağın kabuğu sararmaya başladıysa bozulmaya başlamış demektir. Sarımsak sararmaya başladıysa beraberinde dokusu da bozulmaya başlıyor.
Patates yeşillendiyse bozulmaya başlamıştır!

Alışveriş yaparken bol bol aldığımız bir diğer malzeme ise patates. Bu sebeple patatesler bekledikçe yeşilleniyor hatta daha da bekleyince filizleniyor. Bu şekilde olan patatesleri yemeyin ve direkt çöpe atın.
Yumurta suyun yüzüne çıkıyorsa bayatlamıştır!

Yumurtanın bayatlayıp bayatlamadığını anlayabilmek için illa kırmaya gerek yok! Bir kabın içerisine su doldurun ve yumurtaları ekleyin. Eklediğiniz yumurtalar suyun yüzüne çıkıyorsa onlar bayat demektir hiç kırmadan çöpe atabilirsiniz.