Hasanpaşa Köfte
OYNAT 01:00 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Hasanpaşa Köfte

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Köfte ne çeşit olursa olsun mutlaka soframızda olsun diyenleri can evinden vuracak ‘Hasanpaşa Köfte’ tarifimize bir şans vermeye ne dersiniz? Kızarmış köftesiyle, pürüzsüz kıvamlı patates köftesiyle, salçalı sosuyla ve eriyip giden kaşar peyniriyle iştahları kabartan bu bu tarifimiz bizim favorilerimizden.

ADIMLAR

Hasanpaşa Köfte Tarifi

1 / 6

Püre için patateslerin kabuklarını soyup yıkayın. Dilimleyip tencereye alın. Üzerini kapatacak kadar su ilave edin. Haşlayıp süzün.

2 / 6

Patatesleri ezip kaşar peyniri, tuz ve karabiber ilave ederek pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.  

  1. 6-7 adet patates
  2. Yeteri kadar toz karabiber
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 / 6

Köfte malzemelerinizi bir kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun.

  1. 500 gram kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş soğan
  3. 3 çorba kaşığı galeta unu
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 1 tatlı kaşığı toz karabiber
  6. 1 çay kaşığı toz kimyon
  7. 1 adet yumurta
  8. 1 tutam maydanoz
  9. 1 su bardağı haşlanmış bezelye
4 / 6

Güzelce yoğurduğunuz köftenize orta büyüklükte yassı şekiller verdikten sonra ortasına patates püresi dolduracak şekilde çukurlaştırın ve fırın tepsisine yerleştirin.⠀  

5 / 6

Köftelerinizin çukuruna önce bezelyeyi daha sonra patates püresini koyun ve üzerine kaşar peyniri ekleyin.

  1. Yeteri kadar kaşar peyniri
6 / 6

Fırın tepsinize salçalı suyu dökün. 200 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.  

  1. Yeteri kadar salçalı su
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 500 gram kıyma
  • 145 gram rendelenmiş soğan
  • 24 gram galeta unu
  • 9 gram tuz
  • 5 gram toz karabiber
  • 2 gram toz kimyon
  • 50 gram yumurta
  • 2 gram maydanoz
  • 125 gram haşlanmış bezelye
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 3 çorba kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye

Püre İçin

  • 900 gram patates
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • 160 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 6 adet patates
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri İçin

  • yeteri kadar kaşar peyniri
  • yeteri kadar salçalı su
  • yeteri kadar kaşar peyniri
  • yeteri kadar salçalı su

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.