Haşıl
Haşıl

Haşıl

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Kars yöresine ait bu nefis lezzet az malzeme ile mükemmel lezzetler ortaya çıkarabileceğiniz ender tariflerden. Eski ve özlenen bir yöresel lezzet olan haşıl günümüzde pek yapılmamakta ve bilinmemektedir. Buğday ve mısır unu ile hazırlanan haşıl, sarımsaklı yoğurt ve tereyağ eşliğinde mükemmel bir lezzet ve görüntüye kavuşuyor. Şüphesiz herkesin severek tüketeceği bu yöresel lezzeti denemeden geçmeyin.

ADIMLAR

HAŞIL TARİFİ

1
Yarım kg yarmayı suda yumuşayıncaya kadar kaynatın. Haşlandıkça suyunu çeken buğdaya mısır ununu ekleyip karıştırın. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Yeterli kıvama gelince altını kapatın, kendi buharında 2-3 dakika dinlendirin.
  1. 1/2 kg yarma buğday
  2. 200 gram mısır unu
  3. Yeteri kadar tuz
2
Sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın. Tereyağını kızdırın. Yemeği tabağa alın, sarımsaklı yoğurtla ve tereyağıyla servis edin.
  1. 1 kase yoğurt
  2. 1 diş sarımsak
  3. 3 çorba kaşığı tereyağı
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

HAŞIL

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 500 gram yarma buğday Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram mısır unu Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) kg yarma buğday Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram mısır unu Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 200 gram yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 diş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz