6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Patlıcanlı ve Baharatlı Pilav
Hem patlıcan hem de pilav severleri sevindirecek olan o tarifimizle biz geldik! İçerisinde kuru soğan, kuş üzümü, sarımsak, karabiber, yenibahar, kuru nane ve maydanozun yer aldığı patlıcanlı ve baharatlı pilav tarifimiz, tek başına bile yenilebilecek lezzete sahip. Birçok farklı aromayı bir arada alabileceğiniz bu tarifimiz, özel davetlerde de tercih edilebilecek lezzete sahip.
ADIMLAR
Patlıcanlı Ve Baharatlı Pilav Tarifi
1 / 2
Patlıcanları küp küp doğrayın. Üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. Soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını yapışmaz bir tencereye alın ve sotelemeye başlayın. Soğanlar solunca pirinçleri, baharatları, maydanoz ve patlıcanı ilave edin ve tuzunu ayarlayın.
- 2 adet alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 3 diş dövülmüş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı kuş üzümü
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
2 / 2
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip karıştırın ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika dinlendirdikten sonra pilavı karıştırıp havalandırın ve dereotu ile ılık servis edin.
- 1 tutam kıyılmış dereotu
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 2 adet alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 3 diş dövülmüş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
- yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı kuş üzümü
- yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
Servis Malzemeleri
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
35 DAKİKA
Garnitürlü Pilav
10 DAKİKA
Pancarlı Soğuk Pilav
50 DAKİKA
