Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
"Lokmacım bir gül böreği tarifi ver de misafirlerim parmaklarını yesin." dediniz. Biz de imdadınıza yetiştik! En çıtır ve en leziz gül böreği tarifini sizler için hazırladık. Ispanaklı gül böreği nasıl yapılır? Detaylar Lokma'da!

ADIMLAR

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

1 / 4

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun ve altı adet bezeye bölüp yuvarlayın. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.

  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 1 adet yumurta
  3. Yarım su bardağı sıvı yağ
  4. Çeyrek su bardağı su
  5. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  6. 4 su bardağı un
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 4

Bu sırada iç malzemeler için yağı tavaya alıp soğanı ekleyin ve soteleyin. Solunca ıspanakları ekleyin. Solup suyunu çekene kadar soteleyin ve tuzunu ayarlayın.

  1. 1 kase doğranmış ıspanak
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  4. Yeteri kadar tuz
3 / 4

Bezeleri üçlü gruplar halinde aralarına birer tatlı kaşığı nişasta koyarak tezgahta bastırın. Açtıkça nişasta serperek açabildiğiniz kadar açın. Dört eşit üçgene bölün ve fırça yardımıyla yağ sürün. Geniş kenarlarına harçtan paylaştırın ve kenarlarını içe doğru kapatıp rulo yapın ve gül gibi sarın.


  1. Yeteri kadar mısır nişastası
4 / 4

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerlerine fırça ile tereyağı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. Börekler kızarmaya başlayınca 180 dereceye düşürün ve iyice kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar eritilmiş tereyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 240 gram yoğurt
  • 50 gram yumurta
  • yarım gram sıvı yağ
  • çeyrek gram su
  • 4 gram kabartma tozu
  • 440 gram un
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • çeyrek su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • yeteri kadar tuz

İç Malzemeleri

  • 150 gram doğranmış ıspanak
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • 1 kase doğranmış ıspanak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz

Ara Malzemeleri

  • yeteri kadar mısır nişastası
  • yeteri kadar tereyağı
  • yeteri kadar mısır nişastası
  • yeteri kadar eritilmiş tereyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası