Kıymalı Çörek

Kıymalı Çörek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mis gibi mayalı hamurunu 5 dakikada yoğurabileceğiniz ve açması da oldukça zahmetsiz olan kıymalı çörek tarifi Lokmacığınızdan şık sofralarınıza geldi! Tarif malzemeleri, besin ve kalori değerleri ile sitemizde! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

ADIMLAR

Kıymalı Çörek Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve 5 dakika yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. Bu sırada iç harcını hazırlayın.

  1. 3,5 su bardağı un
  2. 1 su bardağı su
  3. 1 çay kaşığı toz şeker
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 1 çay kaşığı toz maya
  6. 1 çorba kaşığı yoğurt
  7. 1 adet yumurta
  8. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3

Soğanı, kıymayı ve sıvı yağı bir tavada solana kadar soteleyin. Biberi ekleyip sotelemeye devam edin. Baharat ve tuzunu ayarlayıp suyunu çekince ocaktan alın. Hamuru 2 mm kalınlıkta açtıktan sonra içine harcı yayın. Katlayarak kapatın.

  1. 200 gram yağlı kıyma
  2. 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. 1 adet doğranmış soğan
  4. 3 adet doğranmış yeşil biber
  5. 1 çay kaşığı pul biber
  6. 1 çay kaşığı toz karabiber
  7. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Üzerine yumurta sürüp çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.

  1. 1 adet çırpılmış yumurta sarısı
  2. Arzu ettiğiniz kadar susam
  3. Arzu ettiğiniz kadar çörek otu
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 3850 gram un
  • 200 gram su
  • 2 gram toz şeker
  • 4 gram tuz
  • 3 gram toz maya
  • 30 gram yoğurt
  • 50 gram yumurta
  • 24 gram zeytinyağı
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz maya
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

İç Malzemeleri

  • 200 gram yağlı kıyma
  • 12 gram sıvı yağ
  • 145 gram doğranmış soğan
  • 75 gram doğranmış yeşil biber
  • 2 gram pul biber
  • 2 gram toz karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • 200 gram yağlı kıyma
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 3 adet doğranmış yeşil biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • yeteri kadar tuz

Üzeri İçin

  • 18 gram çırpılmış yumurta sarısı
  • arzu ettiğiniz gram susam
  • arzu ettiğiniz gram çörek otu
  • 1 adet çırpılmış yumurta sarısı
  • arzu ettiğiniz kadar susam
  • arzu ettiğiniz kadar çörek otu

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası