Kıymalı Soğanlı Yayla Çorbası

Kıymalı Soğanlı Yayla Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Anadolu'nun geleneksel çorbalarından biri olan her mevsim sofralarımızda yer alan yayla çorbasına farklı bir lezzet katarak kıyma ve soğan ekledik. Normal yayla çorbasının dışında çok farklı bir tat ortaya çıktı. Bir içenin bir daha isteyeceği türden. Gönül rahatlığıyla herkese ikram edebilirsiniz. Hem çok doyurucu hem çok lezzetli bu tarifimizi es geçmeyin.

ADIMLAR

Kıymalı Soğanlı Yayla Çorbası Tarifi

1 / 6
Kıyma ve yağları tencereye alıp eze eze suyunu çekene kadar soteleyin.
  1. gram az yağlı kıyma
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 6
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve pirinçleri ekleyin. Tuzunu serpin. Pirinçler açılana kadar kaynatın.
  1. su bardağı pirinç
  2. Yeteri miktarda tuz
3 / 6

Bir kasede kalan malzemeleri çırpın ve kenarda bekletin.

  1. su bardağı süzme yoğurt
  2. adet yumurta
  3. çorba kaşığı un
4 / 6
Üzeri için zeytinyağını ve soğanı bir tavaya alıp solana kadar yavaş yavaş kavurun. Tamamen solduklarında biberi ekleyin karıştırın ve ocaktan alın.
  1. su bardağı zeytinyağı
  2. adet küçük boy kıyılmış kuru soğan
  3. tatlı kaşığı kırmızı toz biber
5 / 6

Pirinçler açılınca yoğurtlu harca bir kepçe ekleyerek karıştırın ve çorbaya bağlayıp hepsini ilave edin, 5 dakika karıştırarak tıkırdattıktan sonra servis kasesine alın.

6 / 6
Üzeri için hazırladığınız soğanlı sos ile servis edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram az yağlı kıyma
  • gram tereyağı
  • gram zeytinyağı
  • gram pirinç
  • yeteri kadar tuz
  • gram süzme yoğurt
  • gram yumurta
  • gram un
  • gram az yağlı kıyma
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • su bardağı pirinç
  • yeteri miktarda tuz
  • su bardağı süzme yoğurt
  • adet yumurta
  • çorba kaşığı un

Üzeri İçin

  • gram zeytinyağı
  • gram küçük boy kıyılmış kuru soğan
  • gram kırmızı toz biber
  • su bardağı zeytinyağı
  • adet küçük boy kıyılmış kuru soğan
  • tatlı kaşığı kırmızı toz biber

veri-politikasi-aciklama veri-politikamizi inceleyebilirsiniz