Lokma
Kızarmış Soğanlı Mercimekli Yasemin Pilavı Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Kızarmış Soğanlı Mercimekli Yasemin Pilavı

Kızarmış Soğanlı Mercimekli Yasemin Pilavı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Pilav, Türk mutfağının olmaza olmazlarındandır. Ama klasik pilavdan da sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Öncelikle yeşil mercimekle pirinci bir arada kullandık. Üzerine de ağır ateşte karamelize edilmiş soğan hazırladık. Soğan, bu pilava o kadar yakıştı ki tabakta tek bir pirinç tanesi bile kalmadı. Mutlaka denemelisiniz...

ADIMLAR

KIZARMIŞ SOĞANLI MERCİMEKLİ YASEMİN PİLAVI TARİFİ

1

Soğan ve 3 çorba kaşığı yağı tavaya alın. Yavaş yavaş kısık ateşte karamelize olana kadar pişirin. Bu işlem ne kadar yavaş olursa soğan o kadar lezzetli olur. Ayrı bir yerde mercimeği diriliği gidene kadar haşlayın ve süzdürün.

  1. 2 adet hilal doğranmış kuru soğan
  2. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1/4 su bardağı yeşil mercimek
2

2 çorba kaşığı zeytinyağını ve 1 çorba kaşığı tereyağını tencereye alıp yıkadığınız pirinci soteleyin ve tuzunu serpip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin, son suyunda mercimekleri ekleyin ve karıştırıp çektirin. 5 dakika dinlendirin ve servis tabağına alıp yayın, üzerine kızarmış karamelize olmuş soğandan yayıp servis edin.

  1. 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş yasemin pirinci
  4. Yeteri kadar tuz
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KIZARMIŞ SOĞANLI MERCİMEKLİ YASEMİN PİLAVI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram hilal doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 36 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram yeşil mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 180 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş yasemin pirinci Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet hilal doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı yeşil mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş yasemin pirinci Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz