Kızarmış Soğanlı Mercimekli Yasemin Pilavı

Kızarmış Soğanlı Mercimekli Yasemin Pilavı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Pilav, Türk mutfağının olmaza olmazlarındandır. Ama klasik pilavdan da sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Öncelikle yeşil mercimekle pirinci bir arada kullandık. Üzerine de ağır ateşte karamelize edilmiş soğan hazırladık. Soğan, bu pilava o kadar yakıştı ki tabakta tek bir pirinç tanesi bile kalmadı. Mutlaka denemelisiniz...

ADIMLAR

Kızarmış Soğanlı Mercimekli Yasemin Pilavı Tarifi

1 / 2

Soğan ve 3 çorba kaşığı yağı tavaya alın. Yavaş yavaş kısık ateşte karamelize olana kadar pişirin. Bu işlem ne kadar yavaş olursa soğan o kadar lezzetli olur. Ayrı bir yerde mercimeği diriliği gidene kadar haşlayın ve süzdürün.

  1. adet hilal doğranmış kuru soğan
  2. çorba kaşığı zeytinyağı
  3. su bardağı yeşil mercimek
2 / 2

2 çorba kaşığı zeytinyağını ve 1 çorba kaşığı tereyağını tencereye alıp yıkadığınız pirinci soteleyin ve tuzunu serpip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin, son suyunda mercimekleri ekleyin ve karıştırıp çektirin. 5 dakika dinlendirin ve servis tabağına alıp yayın, üzerine kızarmış karamelize olmuş soğandan yayıp servis edin.

  1. çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş yasemin pirinci
  4. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram hilal doğranmış kuru soğan
  • gram zeytinyağı
  • gram yeşil mercimek
  • gram sızma zeytinyağı
  • gram tereyağı
  • gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş yasemin pirinci
  • yeteri kadar tuz
  • adet hilal doğranmış kuru soğan
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • su bardağı yeşil mercimek
  • çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • çorba kaşığı tereyağı
  • su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş yasemin pirinci
  • yeteri kadar tuz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz