Mantarlı Risotto
Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Şifası mantardan doyuruculuğu pirinçten gelen lezzetli mi lezzetli bir risotto tarifine ne dersiniz? İtalyan mutfağının krema kıvamındaki pilavını hem besin değerini ve hem lezzetini katlayan istiridye mantarıyla buluşturduk. Pratik bir şekilde hazırlanan bu İtalyan lezzeti deniz ürünlerine de kırmızı ete eşlik eder, sofralar tam bir ziyafete döner. Risotto yapımında nelere dikkat etmeli, risotto yapımının püf noktaları nelerdir, risotto pişirilirken önemli olan nedir gibi bütün bu soruların cevabı tarifin detaylı ve adım adım anlatımıyla şimdi Lokma.net’de!

ADIMLAR

Mantarlı Risotto Tarifi

1 / 7

Tereyağını eritip soğanları ekleyin.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
Mantarlı Risotto

Tereyağını eritip soğanları ekleyin.

Mantarlı Risotto

Tereyağını eritip soğanları ekleyin.

2 / 7

Mantarı kıyın, ekleyin.

Mantarlı Risotto

Mantarı kıyın, ekleyin.

Mantarlı Risotto

Mantarı kıyın, ekleyin.

3 / 7

Mantarlar suyunu çekince sarımsağı ezip ekleyin.

  1. 2 diş sarımsak
Mantarlı Risotto

Mantarlar suyunu çekince sarımsağı ezip ekleyin.

4 / 7

Tuzunu serpin. Kremasını ekleyin.

  1. 1 paket krema
Mantarlı Risotto

Tuzunu serpin. Kremasını ekleyin.

5 / 7

1 parmak daha sıcak su ekleyip 5 dakika pişirin.

6 / 7

Pirinci ekleyip orta ateşte pişirmeye devam edin.

  1. 3/2 su bardağı arborio pirinci
Mantarlı Risotto

Pirinci ekleyip orta ateşte pişirmeye devam edin.

7 / 7

Pirinçler iyice lapalaşıp nişastasını salınca peyniri ekleyin ve karıştırın. Bekletmeden servis tabağına alın ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.

  1. 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Mantarlı Risotto

Pirinçler iyice lapalaşıp nişastasını salınca peyniri ekleyin ve karıştırın. Bekletmeden servis tabağına alın ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.

Mantarlı Risotto

Pirinçler iyice lapalaşıp nişastasını salınca peyniri ekleyin ve karıştırın. Bekletmeden servis tabağına alın ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.

Mantarlı Risotto

Pirinçler iyice lapalaşıp nişastasını salınca peyniri ekleyin ve karıştırın. Bekletmeden servis tabağına alın ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram istiridye mantarı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 15 gram tereyağı
  • 6 gram sarımsak
  • 200 gram krema
  • 270 gram arborio pirinci
  • 60 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 paket istiridye mantarı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 paket krema
  • 3/2 su bardağı arborio pirinci
  • 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.