Köfteli Bulgur Yemeği

Köfteli Bulgur Yemeği

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Bulgurun besleyiciliği malum, e kırmızı eti de sık sık tüketmek gerekiyor. Hem bulgurdan hem kıymadan köfteler yaptık. Hem de bu köfteleri minik minik yaptık. Sonra onları bir tencerede buluşturduk. Ortaya çıkan yemeğe de bayıldık. Süper besleyici bir tek başına bir ziyafet yemeği Lokma’dan sizlere... Bu yemeğin yanına cacık çok yakışacaktır.

ADIMLAR

KÖFTELİ BULGUR YEMEĞİ TARİFİ

1

Bulgurların üzerine suyu gezdirip karıştırın. 5 dakika dinlendirin ve kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğurun, misketten küçük köfteler yuvarlayın.

  1. 1 su bardağı kısırlık bulgur
  2. 1 su bardağı sıcak su
  3. 1 adet yumurta
  4. 2 çorba kaşığı un
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
2

Kıyma malzemelerini de yoğurun ve misketten küçük köfteler hazırlayın.

  1. 250 gram az yağlı kıyma
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
3

Tencereye yağı kızdırıp ve salçayı alın, kokusu çıkınca biberi ekleyin. Hepsinin kokusu çıkınca 3 parmak sıcak su ekleyin, kaynamaya başlayınca bulgur köftelerini ekleyin. 5 dakika kaynayınca diğer köfteleri de ekleyip hepsi pişene kadar kaynatın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
4

Servis tabaklarına paylaştırıp kıyılmış kereviz yaprakları serpin.

  1. Az miktarda taze kereviz yaprağı
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KÖFTELİ BULGUR YEMEĞİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 35 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi

BULGUR KÖFTESİ İÇİN

  • 190 gram kısırlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram sıcak su Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı sıcak su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 250 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • Az gram taze kereviz yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Az miktarda taze kereviz yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz