Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz
Kolay Mercimek Köftesi
Yüksek protein ve lif oranına sahipken, düşük glisemik indeks ve doymuş yağ içeriğiyle antik çağlardan bugüne insanlığa hizmet eden en eski besinlerden mercimek. Ve onunla hazırladığımız nefis bir tarif daha. Gluten içermeyen köftemize ismini veren mercimek ona eşlik edenlerle birlikte yaz kış yenebilecek çok sağlıklı, lezzetli ve besleyici bir tarif...
ADIMLAR
KOLAY MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
1
Mercimeği tencereye alın, suyu ekleyin.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 litre su
Mercimeği tencereye alın, suyu ekleyin.
Mercimeği tencereye alın, suyu ekleyin.
2
Patatesleri doğrayıp ekleyin. Tuzunu serpin.
Patatesleri doğrayıp ekleyin. Tuzunu serpin.
Patatesleri doğrayıp ekleyin. Tuzunu serpin.
Patatesleri doğrayıp ekleyin. Tuzunu serpin.
3
Soğanı kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağını ekleyip solan kadar kavurun.
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Soğanı kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağını ekleyip solan kadar kavurun.
Soğanı kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağını ekleyip solan kadar kavurun.
4
Biberi doğrayın. Taze soğanı, maydanozu ve sarımsağı kıyın.
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 5 dal taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
Biberi doğrayın. Taze soğanı, maydanozu ve sarımsağı kıyın.
Biberi doğrayın. Taze soğanı, maydanozu ve sarımsağı kıyın.
Biberi doğrayın. Taze soğanı, maydanozu ve sarımsağı kıyın.
Biberi doğrayın. Taze soğanı, maydanozu ve sarımsağı kıyın.
5
Açılan mercimeğe bulguru ekleyip karıştırın.
- 3/2 su bardağı kısırlık bulgur
Açılan mercimeğe bulguru ekleyip karıştırın.
6
Sarımsağı soğana ekleyin ardından salçaları da ekleyip kavurun.
- 3/2 çorba kaşığı biber salçası
- 3/2 çorba kaşığı domates salçası
Sarımsağı soğana ekleyin ardından salçaları da ekleyip kavurun.
Sarımsağı soğana ekleyin ardından salçaları da ekleyip kavurun.
Sarımsağı soğana ekleyin ardından salçaları da ekleyip kavurun.
7
Bulgurlu karışımın üzerine ekleyin ve karıştırın.
Bulgurlu karışımın üzerine ekleyin ve karıştırın.
8
Pul biberi ekleyin, karabiber ve kimyonu ilave edin.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
Pul biberi ekleyin, karabiber ve kimyonu ilave edin.
Pul biberi ekleyin, karabiber ve kimyonu ilave edin.
Pul biberi ekleyin, karabiber ve kimyonu ilave edin.
9
İyice karıştırın ve servis kasesine alın. Nar ekşisini ve limonu da ekleyip yoğurun.
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1/2 adet limon
İyice karıştırın ve servis kasesine alın. Nar ekşisini ve limonu da ekleyip yoğurun.
İyice karıştırın ve servis kasesine alın. Nar ekşisini ve limonu da ekleyip yoğurun.
10
Doğradığınız yeşillik ve biberleri ekleyin karıştırın.
Doğradığınız yeşillik ve biberleri ekleyin karıştırın.
SON
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
KOLAY MERCİMEK KÖFTESİ
100 GR İÇİN* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek Alışveriş sepetine eklendi
- 1 litre su Alışveriş sepetine eklendi
- Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
- 1 adet patates Alışveriş sepetine eklendi
- 1 adet kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
- 1/2 (Yarım) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
- 1 adet kırmızı kapya biber Alışveriş sepetine eklendi
- 5 dal taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
- 1/2 (Yarım) demet maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
- 2 diş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
- 3/2 su bardağı kısırlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
- 3/2 çorba kaşığı biber salçası Alışveriş sepetine eklendi
- 3/2 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
- 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
- Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi Alışveriş sepetine eklendi
- 1/2 (Yarım) adet limon Alışveriş sepetine eklendi
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
25 DK'DA HAZIR
Chia Kasesi
15 DK'DA HAZIR
Pancarlı Brokoli
35 DK'DA HAZIR
Mercimek Piyazı
60 DK'DA HAZIR
Yoğurtlu Humus
40 DK'DA HAZIR