Lokma
Kremalı Çörek Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Kremalı Çörek

Kremalı Çörek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Sabah kahvaltılarınızı keyifli hale getiren Kremalı Çörek nasıl yapılır? Bizi mutlu eden, gülümseten, damağımızı neşelendiren tatlar vardır ya, işte tam da onlardan biri Kremalı Çörek. Yoğun çalışma temposu ve sorumluluklar stresi artırırken ayrıca kendimizi mutsuz hissetmemize yol açar. Çiğneme refleksiyle daha çabuk stres atmak için sert yiyecekler tercih edilmekte ya da daha fazla tatlı tüketilmektedir. Geçici mutluluğun kalıcı bir mutsuzluğa dönüşmemesi için ölçülü tüketmenize olanak sağlayan tarifin sayfamızdaki besin değerlerine de göz atın.

ADIMLAR

KREMALI ÇÖREK TARİFİ

1
Önce muhallebi için krema hariç bütün malzemeleri koyulaşana kadar pişirin ve çırparak soğutun.
  1. 2 çorba kaşığı un
  2. 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. 2 çorba kaşığı toz şeker
  4. 1 paket vanilya
  5. 2 su bardağı süt
  6. 1 adet küçük boy yumurta
2
Kremayı da ilave edin ve çırpın. Yıldız uç taktığınız bir krema sıkma torbasına doldurun ve buzdolabına kaldırın.
  1. 1/2 paket soğuk krema
3
Bir tencereye suyu, şekeri ve tuzu ilave edin. Tereyağını da atıp kaynama noktasına getirin ve altını kapatın.
  1. 1/2 su bardağı su
  2. 1 çorba kaşığı toz şeker
  3. 45 gram tereyağı
4
Unu ilave edin. İçinde eritin ve karıştırın. Tekrar ocağa koyup altını kısın ve 3 dakika boyunca dibini kazıyarak pişirin ve ateşten alın. 3 dakika kadar soğuması için karıştırmaya devam edin.
  1. 3/4 su bardağı un
İpucu: Eğer tezgâh üstü mikseriniz varsa bu aşamada orta devirde bir dakika boyunca soğuması için karıştırın. Oldukça yoğun bir hamur olacak.
5
Yumurtaları teker teker ilave edin ve iyice karıştırın. Kesik kesik bir görüntü olabilir, toparlanacaktır. Tepsiye pişirme kâğıdı serip kenarda bekletin
  1. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
6
Bir krema sıkma torbasına hamuru doldurun ve ucunu kesin. Pişirme kâğıdının yerinden oynamaması için, kâğıdın alt dört ucuna mercimek kadar hamurdan sıkıp tepsiye yapıştırın. Hamuru ikişer cm aralıklar bırakarak 6 adet 1 cm yüksekliğinde sıkın.
İpucu: Sıkarken hamur kopmazsa elinizle koparın. Üst kısımlarını parmağınızı ıslatıp düzleyin.
7
Hamuru fırına verip 30-45 dakika üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. Soğuyan çörekleri enine ikiye bölün ve içlerine krema sıkın. Üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KREMALI ÇÖREK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 100 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 82 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi

KREMA MALZEMELERİ

  • 30 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram soğuk krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) paket soğuk krema Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu ettiğiniz gram pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz