Krokanlı Islak Kek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Çikolatalı pastalara kafa tutan Krokanlı Islak Kek akışkan mı akışkan çikolatalı sosu, yer fıstıklı krokanı ve yumuşacık dokusuyla akıllardan kolay kolay silinmeyecek bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Lezzetini detaylarıyla katlayan ıslak kek bu sıra dışılığını, yer fıstığının aromatik dokunuşuyla buluşan krokana borçlu.

Islak Kek
Yer Fıstıklı Krokan
Krokan Sos

ADIMLAR

Krokanlı Islak Kek Tarifi

1 / 9

Yumurta ve şekeri çırpın.

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker

2 / 9

Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

1 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağı

3 / 9

Kakao, kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyin, çırpın.

1/4 su bardağı toz kakao
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
3/2 su bardağı un

4 / 9

Yağlanmış 26 cm’lik fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

5 / 9

Sos için süt, su, kakao, şeker ve sıvı yağı ocağa alıp karıştırın. Şeker ve kakao süt içinde eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin.

1 su bardağı süt
1 su bardağı soğuk su
1 çorba kaşığı tepeleme toz kakao
1/2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı sıvı yağ

6 / 9

Çikolatayı ekleyin. Ocaktan alın ve ılımaya bırakın.

80 gram çikolata

7 / 9

Krokan sos için, toz şeker, su ve limon suyunu ocağa alıp karıştırın.

200 gram toz şeker
75 mililitre soğuk su
Birkaç damla limon suyu

8 / 9

Karışım amber rengini alınca kremasını ekleyip iyice karıştırın.

200 mililitre oda sıcaklığında krema

9 / 9

Yer fıstığını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Kek pişince dilimleyin. Dilimlerin üzerine şiş yardımıyla delikler açın. Kek sıcak, sos ılıkken sosu ilave edin. Servis ederken üzerine sıcak krokan sosunu ilave edin.