Makara- Kürtőskalács

Makara- Kürtőskalács

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lezzeti efsane olmuş Macar mutfağından Makara çöreğini Lokma’da ağırlıyoruz. Makara nasıl yapılır? Makara tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları besin ve kalori değerleriyle dünya mutfağının misafir olduğu tarifler Lokma'da! . Uzun uzun düşünüp ince ince araştırarak seçtiğimiz tarifimiz Makara Balkan ülkelerinde oldukça meşhur. Mayalı hamurun etrafına şeker bulanıp bir rulo etrafına sarılarak pişiriliyor.

ADIMLAR

Makara- Kürtőskalács Tarifi

1 / 5
Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur olmalı, gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Hamuru 45 dakika ılık bir yerde mayalandırın.
  1. su bardağı un
  2. tatlı kaşığı toz maya
  3. çorba kaşığı toz şeker
  4. çimdik tuz
  5. adet yumurta
  6. gram eritilmiş tereyağı
  7. su bardağı ılık süt
2 / 5
Evinizdeki merdaneyi alüminyum folyo ile kaplayın ve fırça ile her yerine sıvı yağ sürün. Hamurdan bezeler koparın ve 2-3 mm kalınlığında bir merdane ya da oklava yardımıyla yuvarlak açın.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ
3 / 5
Açtığınız hamurun ortasından bir bıçak yardımıyla başlayıp 1 cm kalınlığında dairesel şeritler kesin. Bu kestiğiniz şeritleri kapladığınız merdanenin ucundan başlayarak aralarında boşluk kalmayacak şekilde sarın
4 / 5
Üzerine sıvı yağ sürüp toz şeker serpin. Fırını önceden 190 dereceye ısıtın. Merdanenin iki ucu tepsinin kenarlarında duracak şekilde ve merdane tepsiye değmeyecek şekilde fırına yerleştirin.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ
  2. Yeteri kadar toz şeker
5 / 5
Üst kısmı kızardığında merdaneyi döndürün ki her tarafı eşit kızarsın. Fırından çıkartıp 5 dakika dinlendirdikten sonra merdaneden ittirerek halkaları çıkartıp servis edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram un
  • gram toz maya
  • gram toz şeker
  • gram tuz
  • gram yumurta
  • gram eritilmiş tereyağı
  • gram ılık süt
  • su bardağı un
  • tatlı kaşığı toz maya
  • çorba kaşığı toz şeker
  • çimdik tuz
  • adet yumurta
  • gram eritilmiş tereyağı
  • su bardağı ılık süt

Üzeri İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar toz şeker
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar toz şeker

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz