Marengo Usulü Et
 Marengo Usulü Et

Marengo Usulü Et

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
İsminden de anlaşılacağı gibi dünya mutfağından bir konuğumuz var bu kez. Taaa İtalyalardan gelmiş Marengo usulü et. Bu yemeğin ilk özelliği etin içine pişerken katılan ada çayı. Diğer bir özelliği de tereyağı sürülmüş kızarmış ekmekle servis edilmesi. Farklı et yemeği tarifi arayanlar için değişik bir öneri. Deneyin, bakalım beğenecek misiniz?

ADIMLAR

Marengo Usulü Et Tarifi

1 / 2
Taze soğanı ayıklayıp doğradıktan sonra tencerede ada çayı yaprağı ve 4 çorba kaşığı zeytinyağı ile pembeleştirin. Kuşbaşı doğranmış eti ekleyip birlikte soteleyin. Doğranmış domates ve mantarı ilave edip bir tutam tuz serpin. Orta ateşte 45 dakika pişirip ara ara karıştırın.
  1. 400 gram ufak doğranmış dana kuşbaşı
  2. 200 gram doğranmış domates
  3. 1 kase doğranmış mantar
  4. 4 dal taze soğan
  5. 1 tutam ada çayı
  6. Yeteri kadar zeytinyağı
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Eğer gerekliyse sıcak sebze suyu ve et suyunu da ilave ederek yemeğin sulanmasını sağlayın. Pişirip ayrı bir kaba alın. Servis için ısıtın. Üçgen kesilmiş ve kızartılıp tereyağı sürülmüş tost ekmeği ile servis yapın.
  1. 4 adet tost ekmeği
  2. Yeteri kadar tereyağı
  3. 1 su bardağı sebze suyu
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram ufak doğranmış dana kuşbaşı
  • 200 gram doğranmış domates
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 80 gram taze soğan
  • 100 gram tost ekmeği
  • yeteri kadar tereyağı
  • 1 gram ada çayı
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • 200 gram sebze suyu
  • yeteri kadar tuz
  • 400 gram ufak doğranmış dana kuşbaşı
  • 200 gram doğranmış domates
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 4 dal taze soğan
  • 4 adet tost ekmeği
  • yeteri kadar tereyağı
  • 1 tutam ada çayı
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.