Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz
Mısırlı Karalahana Sarması
Karadeniz'in bize sunduğu en güzel nimetlerden biri olan karalahanayla nefis bir sarma hazırladık. Sarma yapmanın en iyi terapi yöntemlerinden biri olduğunu biliyor muydunuz? Bir süreliğine bütün düşüncelerden uzaklaştıran sarmayı sık sık yapmanızı öneririz. Ortaya çıkan bu güzellik bu sefer mısırlı karalahana sarması. Bol bol yiyin...
ADIMLAR
MISIRLI KARALAHANA SARMASI TARİFİ
1
Lahanaları bütün halde dirilikleri gidene kadar haşlayın. Mısırları yumuşayıncaya kadar haşlayın, suyunu süzüp soğutun.
- 1 demet karalahana
- 3/4 su bardağı mısır kırığı
2
Bir karıştırma kabında mısır, kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, karabiber, domates salçası ve tuzu karıştırıp harmanlayın. Lahanaların orta sert kısımlarını bıçakla kesip alın.
- 200 gram yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 5 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
3
El ayası büyüklüğündeki her yaprağa birer tatlı kaşığı dolusu mısırlı harçtan koyun. Kenarlarını kapatarak sarın ve tencereye aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin, üstüne tereyağını atın. En üste ağırlık olması için bir tabak kapatıp ve üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edip yüksek ateşe koyun.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
4
Kaynama başlayınca orta ateşe düşürüp her yerinin aynı şekilde kaynadığına emin olun. Yaklaşık 20 dakika sonra pişip pişmediğini kontrol edin ve suyunu süzüp 10 dakika tencerede dinlendirin. Üzerinde yoğurt gezdirip pul biber serpin ve mısır ekmeği ile servis edin.
SON
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
MISIRLI KARALAHANA SARMASI
100 GR İÇİN* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
- 1 demet karalahana Alışveriş sepetine eklendi
- 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı mısır kırığı Alışveriş sepetine eklendi
- 200 gram yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
- 5 diş rendelenmiş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
- 1 çay kaşığı toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
- Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
- 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
SERVİS MALZEMELERİ
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
2 SAAT 30 DAKİKA
Bayram Keşkeği
1 SAAT 40 DAKİKA
Mantı
50 DAKİKA
Çökertme Kebabı
20 DAKİKA
Lavaşta Uskumru
2 SAAT 30 DAKİKA
Tepside Mantı
2 SAAT
Uzi
Mısırlı Karalahana Sarması
Karadeniz'in bize sunduğu en güzel nimetlerden biri olan karalahanayla nefis bir sarma hazırladık. Sarma yapmanın en iyi terapi yöntemlerinden biri olduğunu biliyor muydunuz? Bir süreliğine bütün düşüncelerden uzaklaştıran sarmayı sık sık yapmanızı öneririz. Ortaya çıkan bu güzellik bu sefer mısırlı karalahana sarması. Bol bol yiyin...
MALZEMELER
KİŞİLİK
- 1 demet karalahana
- 1 demet karalahana
- 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı mısır kırığı
- 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı mısır kırığı
- 200 gram yağlı kıyma
- 200 gram yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 5 diş rendelenmiş sarımsak
- 5 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar tuz
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
SERVİS MALZEMELERİ
- Arzu ettiğiniz kadar yoğurt
- Arzu ettiğiniz kadar yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
ADIMLAR MISIRLI KARALAHANA SARMASI TARİFİ
1
Lahanaları bütün halde dirilikleri gidene kadar haşlayın. Mısırları yumuşayıncaya kadar haşlayın, suyunu süzüp soğutun.
- 1 demet karalahana
- 3/4 su bardağı mısır kırığı
2
Bir karıştırma kabında mısır, kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, karabiber, domates salçası ve tuzu karıştırıp harmanlayın. Lahanaların orta sert kısımlarını bıçakla kesip alın.
- 200 gram yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 5 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
3
El ayası büyüklüğündeki her yaprağa birer tatlı kaşığı dolusu mısırlı harçtan koyun. Kenarlarını kapatarak sarın ve tencereye aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin, üstüne tereyağını atın. En üste ağırlık olması için bir tabak kapatıp ve üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edip yüksek ateşe koyun.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
4
Kaynama başlayınca orta ateşe düşürüp her yerinin aynı şekilde kaynadığına emin olun. Yaklaşık 20 dakika sonra pişip pişmediğini kontrol edin ve suyunu süzüp 10 dakika tencerede dinlendirin. Üzerinde yoğurt gezdirip pul biber serpin ve mısır ekmeği ile servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
SON
BESİN DEĞERLERİ
MISIRLI KARALAHANA SARMASI
100 GR İÇİN* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.