Hamsi nasıl ayıklanır?

Hamsi nasıl ayıklanır? OYNAT 00:00

Çorbası, buğulaması, dolması, ızgarası, tavası, pilavı, köftesi ve güveciyle hamsi Karadeniz'in bizlere cömertçe sunmuş olduğu lezzetlerin en başında gelmektedir.

Karadeniz 'in en kral lezzeti hamsi az tuzlu ve soğuk sularda yaşadığından zengin besin değeri ile kış aylarının vazgeçilmezi olarak sofralarımıza sıklıkla konuk oluyor. Peki bu lezzetli balığı ayıklamanın inceliklerini öğrenmeye ne dersiniz?

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.