Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz
Paçık
Afyonun geleneksel yemeklerinden olan paçık tarifini sizlere sunuyoruz. Yapılışı itibari ile paça çorbasına benzetilen paçık, Afyon'un en sevilen ve vazgeçilmez çorbalarından biri. Oldukça besleyici ve lezzetli olan paçık kemik sağlığı ve soğuk algınlığına çok iyi gelmektedir. Bu geleneksel lezzeti kesinlikle denemenizde fayda var.
ADIMLAR
PAÇIK TARİFİ
1
Tereyağını kızdırın ve paça eti ile sarımsağı ilave edip 2 dakika çevirin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve tuzunu serpip, pişmeye bırakın. Arada suyunu kontrol edin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kg kuzu paçası
- 2 diş dövülmüş sarımsak
2
Meyane malzemelerini ayrı bir yerde balon tel ile çırpın ve bekletin. Paçaları suyundan alıp etlerini ayıklayıp tekrar içine atın. Kaynayan suyundan meyaneye bir kepçe ilave edip karıştırın ve tamamını çorbaya bağlayıp karıştırın. 2 dakika daha pişirdikten sonra servis kâsesine alın.
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1/2 adet limon suyu
- 3 çorba kaşığı beyaz un
- 1 adet yumurta
3
Tereyağını bir tavada kızdırın, pul biberi ilave edip karıştırın ve ocaktan alıp servis kâsesindeki çorbanın üzerinde gezdirin.
SON
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
PAÇIK
100 GR İÇİN* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
- 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
- 1 kg kuzu paçası Alışveriş sepetine eklendi
- 2 diş dövülmüş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
MEYANESİ İÇİN
- 1 su bardağı süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
- 1/2 (Yarım) adet limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
- 3 çorba kaşığı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
- 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
ÜZERİ İÇİN
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Paçık
Afyonun geleneksel yemeklerinden olan paçık tarifini sizlere sunuyoruz. Yapılışı itibari ile paça çorbasına benzetilen paçık, Afyon'un en sevilen ve vazgeçilmez çorbalarından biri. Oldukça besleyici ve lezzetli olan paçık kemik sağlığı ve soğuk algınlığına çok iyi gelmektedir. Bu geleneksel lezzeti kesinlikle denemenizde fayda var.
MALZEMELER
KİŞİLİK
MEYANESİ İÇİN
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1/2 (Yarım) adet limon suyu
- 1/2 (Yarım) adet limon suyu
- 3 çorba kaşığı beyaz un
- 3 çorba kaşığı beyaz un
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta
ÜZERİ İÇİN
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
MALZEMELER
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kg kuzu paçası
- 1 kg kuzu paçası
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 2 diş dövülmüş sarımsak
ADIMLAR PAÇIK TARİFİ
1
Tereyağını kızdırın ve paça eti ile sarımsağı ilave edip 2 dakika çevirin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve tuzunu serpip, pişmeye bırakın. Arada suyunu kontrol edin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kg kuzu paçası
- 2 diş dövülmüş sarımsak
2
Meyane malzemelerini ayrı bir yerde balon tel ile çırpın ve bekletin. Paçaları suyundan alıp etlerini ayıklayıp tekrar içine atın. Kaynayan suyundan meyaneye bir kepçe ilave edip karıştırın ve tamamını çorbaya bağlayıp karıştırın. 2 dakika daha pişirdikten sonra servis kâsesine alın.
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1/2 adet limon suyu
- 3 çorba kaşığı beyaz un
- 1 adet yumurta
3
Tereyağını bir tavada kızdırın, pul biberi ilave edip karıştırın ve ocaktan alıp servis kâsesindeki çorbanın üzerinde gezdirin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
SON
BESİN DEĞERLERİ
PAÇIK
100 GR İÇİN* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.