Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
OYNAT 02:53 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bulgur, kısa süre haşlandıktan sonra kurutulup değirmende çeşitli iriliklerde öğütülen buğdaydır. Bulgur haşlanıp kurutulduğu için yarmadan daha dayanıklı olduğu bilinmektedir. Anadolu coğrafyasında bulgurun çeşitli pilavları sıklıkla yapılmaktadır. Yazın en sevilen ve en çok tüketilen sebzesi olan patlıcanın bulgur pilavına kattığı lezzet herkesin beğenisini kazanacak. Patlıcan sevenlerin yemeye doyamayacağı patlıcanlı bulgur pilavı, ekonomik ve pratik olması sebebi ile favorileriniz arasında yerini alacak. İftar sofralarınızı şenlendirecek nefis patlıcanlı bulgur pilavını denemeden geçmeyin.

ADIMLAR

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi

1 / 4

Tereyağını pilav tenceresinde eritin. Üzerine soğanları ve salçayı ekleyip kavurun.

  1. 3 yemek kaşığı tereyağı
  2. 15 adet arpacık soğan
  3. 2 yemek kaşığı biber salçası
  4. 2 yemek kaşığı domates salçası
Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Tereyağını pilav tenceresinde eritin. Üzerine soğanları ve salçayı ekleyip kavurun.

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Tereyağını pilav tenceresinde eritin. Üzerine soğanları ve salçayı ekleyip kavurun.

2 / 4

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın, tencereye ekleyip soğanlarla birlikte kavurun.

  1. 2 adet patlıcan
Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın, tencereye ekleyip soğanlarla birlikte kavurun.

3 / 4

Üzerine bulguru ve suyu ekleyin. 

  1. 2 su bardağı bulgur
  2. 4 su bardağı et suyu
Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Üzerine bulguru ve suyu ekleyin. 

4 / 4

Tuz, toz karabiberi ve kalan baharatları ilave edin, tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika pişmeye bırakın.


  1. 1 çay kaşığı kuru nane
  2. 1 çay kaşığı pul biber
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1 çay kaşığı toz karabiber
Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Tuz, toz karabiberi ve kalan baharatları ilave edin, tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika pişmeye bırakın.


Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Tuz, toz karabiberi ve kalan baharatları ilave edin, tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika pişmeye bırakın.


PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram patlıcan
  • 280 gram bulgur
  • 45 gram tereyağı
  • 150 gram arpacık soğan
  • 70 gram biber salçası
  • 70 gram domates salçası
  • 800 gram et suyu
  • 1 gram kuru nane
  • 2 gram pul biber
  • 4 gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 2 adet patlıcan
  • 2 su bardağı bulgur
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 15 adet arpacık soğan
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası