Patlıcanlı Kuşkonmazlı Salata

Patlıcanlı Kuşkonmazlı Salata
Patlıcanlı Kuşkonmazlı Salata

Hafiflik Tam Burada! Sıcak havalarda hafif ve ferah lezzetler arıyorsanız doğru sayfalardasınız. Başlangıçların habercisi ilkbaharın mucizevi gıdalardan biri tabii ki kuşkonmaz! İçerisinde barındırdığı zengin vitamin ve mineraller sayesinde bitkisel antibiyotik olarak bilinen kuşkonmazı ister ızgaralarınızın yanında isterseniz salatalarınızda tüketebilirsiniz. İçine girdiği yemeğe ayrı bir lezzet katması bir yana oldukça sağlıklı ve besleyici olan kinoa ile kuşkonmazın bir arada olduğu hafif ve doyurucu bu salata tarifini denemeye var mısınız?

  • Malzemeler
  • 2 Adet Pijama Soyulmuş Küp Küp Doğranmış Patlıcan
  • 3 Dal Doğranmış Kuşkonmaz
  • 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Haşlanmış Kinoa
  • Yeteri Kadar Tuz

Adım 1: Tavaya ¼ su bardağı yağı alın ve kızdırın.

Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:

Patlıcanlı Kuşkonmazlı Salata