Peynirli Kalem Börek

Peynirli Kalem Börek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Klasiklerden vazgeçemeyenler için kalem börek nasıl yapılır? Sorusunun cevabı Lokma'da. Fazla fazla yapılıp buzluğa atılan, çat kapı gelen misafirler söz konusu olduğunda yardımımıza koşan kalem börek tarifini tarif defterinize kaydetmeyi unutmayın!

ADIMLAR

Peynirli Kalem Börek Tarifi

1 / 4

Beyaz peynir ve lor peynirini bir kasede karıştırın, tuzunu ayarlayın. Her yufkayı 8 eşit üçgene bölün. Her üçgenin geniş kısmına peynirli harçtan paylaştırın.

  1. 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  2. 1 su bardağı lor peyniri
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 4 adet yufka
2 / 4

Kenarlarını içe doğru katlayıp sivri uca doğru sıkıca sarın ve en ucunu hafifçe su ile ıslatıp yapıştırın. Üzerini sıvı yağ ile yağlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.

  1. Yeteri kadar sıvı yağ
3 / 4

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

4 / 4

Servis malzemelerini bir sos tenceresinde pişirin. Hazırladığınız sosla böreklerinizi sıcak servis edebilirsiniz.

  1. 2 adet rendelenmiş domates
  2. 2 diş dövülmüş sarımsak
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  5. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 120 gram ufalanmış beyaz peynir
  • 100 gram lor peyniri
  • yeteri kadar tuz
  • 640 gram yufka
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • yeteri kadar tuz
  • 4 adet yufka
  • yeteri kadar sıvı yağ

Servis Malzemeleri

  • 220 gram rendelenmiş domates
  • 6 gram dövülmüş sarımsak
  • 24 gram zeytinyağı
  • 15 gram domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası