Pırasalı Patatesli Graten

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Hem pratik olup hem sofranın yüz güldüren lezzeti olmak her yemeğin nasibi değildir. Et yemeklerinizin yanına eşlik edecek harika patates graten tarifi için bunu söylemek hiç zor değil. Hayır diyenin pek olmadığı patatesi alın pırasa ve bolca baharatla harmanlanan gratende buluşturun. Ardından fırında üzeri kızarana kadar ağır ağır pişirin. Bütün bunlar en nadide sofralar, patates sevenler, farklı lezzet arayanlara göz kırpmak içindi. Haydi gelin ince ince dilimlenmiş patatesleri dilediğiniz baharatla birleştirin, boza kıvamındaki graten üzerine dizin ve lezzetin tanımını bu tarifle yeniden yapın!

Graten
Patates Graten
Pırasalı Graten

ADIMLAR

Pırasalı Patatesli Graten Tarifi

1 / 3

Bir tavaya pırasa ve zeytinyağını alıp ölene kadar soteleyin.

2 dal doğranmış pırasa
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

2 / 3

Ayrı bir tavada un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurup soğutun. Üzerine sütü ilave edip karıştırın. Topaklanırsa mutfak robotundan geçirin. Eğer çok yoğun olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Karışım boza kıvamında olmalı. Sütlü karışıma pırasa ve muskat rendesini de ilave edip tuzunu ve karabiberini ayarlayın.

3 çorba kaşığı beyaz un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı toz karabiber
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat

3 / 3

Küçük boy bir fırın kabını yağlayın. Pırasalı karışımı dökün. Çok az tuzladığınız patatesleri de istediğiniz gibi üzerine dizip fırında üzeri kızarana kadar pişirin.