Ricotta Peyniri
Ricotta Peyniri

Ricotta Peyniri

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
İtalyan usulü lor peyniri diyebileceğimiz Ricotta peynirini sizlere vereceğimiz tarifle evlerinizde kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Tatlılarda, yemek aralarında birçok farklı şekilde tüketebileceğiniz Ricotta peyniri, aynı zamanda lazanya ve pizza tariflerinizin vazgeçilmezi olacak. Sizler için hazırladığımız nefis Ricotta peynirini mutlaka deneyin.

ADIMLAR

Ricotta Peyniri Tarifi

BİLGİ
Evde kesilen çiğ sütlere de limon suyunu ekleyerek aynı yöntemle peynir yapabilirsiniz.
1 / 2

Sütü tencereye alıp kaynama sıcaklığına getirin. Limon suyunu ilave edin ve sütün suyu kesilene kadar karıştırın. Suyu ve katısı ayrılınca altını kapatın ve 2 dakika daha karıştırmaya devam edin. Tülbent serilmiş süzgece dökün ve süzdürmeye bırakın. 

  1. litre süt
  2. çorba kaşığı limon suyu
İpucu: Suyunu da daha sonra poğaça, ekmek ya da kek yapmak için süt yerine kullanabilirsiniz.
2 / 2
Peynirin kalan süzdürme işlemini buzdolabında devam ettirin. Taze peynir olduğundan ömrü kısa olacaktır. Tuzlayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Servis ederken çörek otu gibi baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
  1. çimdik tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram süt
  • gram limon suyu
  • gram tuz
  • litre süt
  • çorba kaşığı limon suyu
  • çimdik tuz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz