Şam Gülü
Şam Gülü

Şam Gülü

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Emeviler Dönemi’nde bir medeniyet merkezi olan Şam çok kültürlü kozmopolit şehirlerin kucaklayıcısı gibidir. Farklı mutfakların harmanlandığı bu coğrafyada tıpkı Osmanlı mutfağında olduğu gibi Arap, Fars, Türk, Kürt ve Yunan mutfaklarının izlerini bulmak mümkündür. Şam mutfağı bu sebeple Levant Bölgesi olarak da bilinen Halep’ten Filistin’e kadar uzanan bölgedeki mutfakların menşeidir. Hem lezzetinden hem enerjisinden ilham aldığımız Suriye mutfağının, tulumba tatlısına benzeyen tarifi Şam Gülüyle açılsın yüzlerde taze gülüşler.

ADIMLAR

Şam Gülü Tarifi

1 / 2
Un, yumurta, su ve vanilyayı iyice karıştırın. Kendisine has kalıbının üzerine koyun ve kalıptan sıvı yağa atarak kızartın. Nar gibi olduktan sonra alıp dinlendirin.
  1. 1 su bardağı un
  2. 1 su bardağı soğuk su
  3. 1 adet yumurta
  4. 1 paket vanilya
Şam Gülü
Un, yumurta, su ve vanilyayı iyice karıştırın. Kendisine has kalıbının üzerine koyun ve kalıptan sıvı yağa atarak kızartın. Nar gibi olduktan sonra alıp dinlendirin.
Şam Gülü
Un, yumurta, su ve vanilyayı iyice karıştırın. Kendisine has kalıbının üzerine koyun ve kalıptan sıvı yağa atarak kızartın. Nar gibi olduktan sonra alıp dinlendirin.
2 / 2

Şerbet malzemelerini karıştırarak pişirin. Ilıyan tatlıyı hafif soğumuş şerbete batırıp bir dakika bekletin ve çıkartın.

  1. 3/2 su bardağı toz şeker
  2. 1 su bardağı soğuk su
  3. 1 çorba kaşığı gül suyu
  4. 1 çorba kaşığı limon suyu
Şam Gülü

Şerbet malzemelerini karıştırarak pişirin. Ilıyan tatlıyı hafif soğumuş şerbete batırıp bir dakika bekletin ve çıkartın.

Şam Gülü

Şerbet malzemelerini karıştırarak pişirin. Ilıyan tatlıyı hafif soğumuş şerbete batırıp bir dakika bekletin ve çıkartın.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 110 gram un
  • 200 gram soğuk su
  • 50 gram yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

Şerbet Malzemeleri

  • 240 gram toz şeker
  • 200 gram soğuk su
  • 15 gram gül suyu
  • 5 gram limon suyu
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 çorba kaşığı gül suyu
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası