Bayram Tatlıları: Tulumba

Bayram Tatlıları: Tulumba

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Tek atımlık kocaman lezzet! Şerbetli tatlıların en çıtır çıtır olanlarından biri tulumba evde yapılmaz demeyin. Halka tatlısına benzerlik gösteren şu hamuruyla neredeyse aynı hamurdan hazırlanan tek lokmalık bu sevimli tatlıyı sanıldığının aksine evde kolayca yapabilirsiniz. Gelin şerbetli ve çıtır çıtır bu nefis tarife bir göz atalım...

ADIMLAR

Bayram Tatlıları: Tulumba Tarifi

1 / 9

Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve kenara alıp soğutun.

  1. su bardağı su
  2. su bardağı toz şeker
  3. Birkaç damla limon suyu
2 / 9

Suyu, tereyağını, toz şekeri tencerede karıştırın.

  1. su bardağı su
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. çorba kaşığı toz şeker
3 / 9

Kaynamaya başlayınca unu ilave edin ve karıştırıp, dibini kazıyarak 2 dakika pişirin.

  1. su bardağı un
4 / 9

Mikserle 2 dakika çırpın ve ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın.

5 / 9

Yumurtaları teker teker ilave edip karıştırın. İlk başta karışmıyormuş gibi gelecek, endişelenmeyin.

  1. adet oda sıcaklığında yumurta
6 / 9

İrmik ve nişastayı da ekleyip bütünleşene kadar karıştırın. Tırtıklı uç taktığınız krema sıkma torbasına doldurun.

  1. çorba kaşığı irmik
  2. çorba kaşığı mısır nişastası
7 / 9

Derin bir tencereye yağı doldurun ve kızdırmadan hamurdan sıkıp parmak şeklinde makasla kesin.

8 / 9

Tencerenin dibi dolunca altını açın ve tatlılar yüzeye çıkınca altını kısın ve yavaş yavaş arada karıştırarak kızartın.

9 / 9

Kevgirle süzdürün ve soğuk şerbete atın. 2 dakika karıştırın, daha sonra süzdürüp servis tabağına alın. Çileklerle ılık servis edin.

  1. Arzu edilen kadar doğranmış çilek
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram su
  • gram tereyağı
  • gram toz şeker
  • gram un
  • gram oda sıcaklığında yumurta
  • gram irmik
  • gram mısır nişastası
  • su bardağı su
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı toz şeker
  • su bardağı un
  • adet oda sıcaklığında yumurta
  • çorba kaşığı irmik
  • çorba kaşığı mısır nişastası

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

Şerbet Malzemeleri

  • gram su
  • gram toz şeker
  • birkaç gram limon suyu
  • su bardağı su
  • su bardağı toz şeker
  • birkaç damla limon suyu

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram doğranmış çilek
  • arzu edilen kadar doğranmış çilek

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz