Sarı ve Kırmızı Biber Dolması

Sarı ve Kırmızı Biber Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Biber dolması nasıl yapılır? Klasik dolmalık yeşil biberden... Sarı ve kırmızı biberin tadından bir haber olanlar yeşil dolmalık biberleri tercih etse de sarı ve kırmızı biber dolmasından bir yiyenin bir daha vazgeçmesi pek de mümkün değil...

ADIMLAR

Sarı Ve Kırmızı Biber Dolması Tarifi

1 / 5

Pirincin üzerini örtecek kadar kaynar su dökün. Bir kenarda 30 dakika bekletip nişastası gidene kadar yıkayın.

  1. 1 su bardağı pirinç
2 / 5

Pirinçlerle birlikte bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın.  

  1. 8 adet dolmalık biber
  2. 250 gram dana kıyma
  3. 1 adet rendelenmiş soğan
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
  5. 4 büyük diş dövülmüş sarımsak
  6. Yeteri kadar tuz
  7. 1 çay kaşığı pul biber
  8. 1 çay kaşığı toz karabiber
  9. Yeteri kadar zeytinyağı
3 / 5

Biberlerin baş kısımlarını içine bastırarak kırın, içlerini harçla doldurun. Kapaklarını üstlerine kapatıp tencereye dizin.

4 / 5

Tencerenin dibine bir parmak kadar soğuk su ilave edin ve kapağını kapatıp yüksek ateşe koyun. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını çok az kısın.  

5 / 5

Her yerinden kaynamaya devam ettiğinden emin olun. Pirinçler pişene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 320 gram dolmalık biber
  • 180 gram pirinç
  • 250 gram dana kıyma
  • 145 gram rendelenmiş soğan
  • 35 gram domates salçası
  • 4 büyük gram dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 2 gram pul biber
  • 2 gram toz karabiber
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • 8 adet dolmalık biber
  • 1 su bardağı pirinç
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 4 büyük diş dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • yeteri kadar zeytinyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası