Lokma
Tahinli Un Helvası Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Tahinli Un Helvası
Tahinli Un Helvası

Tahinli Un Helvası

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Türklerin helva ile tanışmaları, İslamiyet’i kabul ederek Arap kültürüne yakınlaşmalarıyla başlar. Osmanlı’da helva zamanla sıradan bir gıda ürünü olmaktan çıkıp kültürel bir değer olur. Türk insanı kederini paylaşmada, sevincine ortak etmede hangi sebep olursa olsun eş, dost ve akrabayla helva yemeyi adet haline getirir. Özel günlerimizin şahitliğini yapan mutlulukların ve üzüntülerin en büyük ortaklarından un helvası nasıl yapılır? Tahinli un helvasının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

ADIMLAR

TAHİNLİ UN HELVASI TARİFİ

1
Şerbet malzemelerini bir taşım kaynatın ve altını kapatın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 3/4 su bardağı süt
  3. 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
2
Unu bir tencereye alın ve kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Yağları ilave edip kavurmaya devam edin. Toz bademi ve tuzu da ilave edin ve 2 dakika daha kavurun.
  1. 1 su bardağı un
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı
  4. Bir çimdik tuz
  5. 1/2 su bardağı toz badem
3
Hazırladığınız şerbeti yavaş yavaş ekleyin. Helva toparlanacaktır. Kaşıkla bastıra bastıra pişirmeye devam edin. 5 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın ve tahini ekleyip karıştırın. Biraz soğuduktan sonra kaşıkla şekil verip servis tabağına alabilirsiniz. Üzerine servis sırasında file badem serpin.
  1. 2 çorba kaşığı tahin
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TAHİNLİ UN HELVASI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 110 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Bir gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram toz badem Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram tahin Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Bir çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz badem Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tahin Alışveriş sepetine eklendi

ŞERBET MALZEMELERİ

  • 120 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 20 gram üzüm pekmezi Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz