6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Uzi
Ortadoğu lezzetlerine hep beraber bir göz atalım istedik. Bugün menüde sunumu çok güzel olan bir börek var: Uzi. Uzi böreği Filistin, Suriye, Ürdün ve Lübnan’ın geleneksel Arap yemeğidir ve çok sevilir. Ülkemizde de Siirt yöresinde yapılan perde pilavına benzer biraz. Pirinç pilavı, et, bezelye ve bademle süslendikten sonra yufkayla kapatılıp fırına verilir.
ADIMLAR
Uzi Tarifi
BİLGİ
1 / 3
Tereyağı ile pirinci kavurun. Bezelye ve suyu ekleyerek pişirin.
2 / 3
Bir tencerede eti haşlayın. Bademleri suda bekletip kabukları ayrılınca, tereyağında pembeleşene kadar kavurun.
- 500 gram yağsız dana kuşbaşı
- 300 gram badem
3 / 3
Bir kasenin içine iki kat olacak şekilde kare kesilmiş baklava yufkasını serin. Dibine biraz badem biraz et koyun. Pişmiş ve ılımış olan pilavı kaseye doldurun. Yufkaları kapatın ve tepsiye ters şekilde çevirin. Üzerine tereyağı sürerek fırına verin.
- Yeteri kadar baklavalık yufka
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
30 DAKİKA
İskender
30 DAKİKA
Turşu Kavurması
40 DAKİKA
Pıçık
35 DAKİKA
Karışık Kızartma
50 DAKİKA
Pazı Sarması
40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
40 DAKİKA
Nohutlu Köfteli Çorba
1 SAAT 20 DAKİKA
