Yenidünya Kebabı
OYNAT 00:53 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Yenidünya Kebabı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yenidünya kebabı nasıl yapılır? Gaziantep mutfağının belki de dünya çapında neden bu kadar geniş yer elde ettiğini kanıtlayacak bir kebap tarifi... Oldukça farklı lezzetleri bir araya getiren Antep mutfağı, mayhoş tadıyla malta eriğini et yemeğinde bir araya getirmiş ve ortaya mükemmel bir lezzet çıkarmış. Çekirdekleri çıkarılan yenidünyaların içerisine kebapları misket haline getirip şekil veriyoruz. Fırınladığımız kebapları lavaş ekmeğine veya servis tabaklarına koyup kendimize bir lezzet şöleni armağan ediyoruz...

ADIMLAR

Yenidünya Kebabı Tarifi

1 / 4

Kıymaya tuz ve karabiber serpin, 5 dakika yoğurun. Yeni dünya meyvelerinin arasına, köftelere misket şeklini verip yerleştirin. Orta boy bir fırın kabınıza paylaştırın.

  1. 500 gram iri çekilmiş kuzu kıyma
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 4

Yeni dünya meyvelerinin arasına köfteleri misket şeklini verip yerleştirin ve orta boy bir fırın kabınıza paylaştırın.  

3 / 4

Üzerine kestiğiniz sarımsakları paylaştırın. Ekstradan tuz karabiber serpin ve yarım su bardağı su ilave edip üzerini pişirme kağıdı ile kapatın.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar toz karabiber
  3. 2 baş taze sarımsak
4 / 4

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30 dakika pişirdikten sonra 10 dakika da üzeri açık pişirin. Sıcak servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 36 gram zeytinyağı
  • 180 gram arpacık soğan
  • 500 gram iri çekilmiş kuzu kıyma
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1000 gram yenidünya (Malta eriği)
  • 200 gram taze sarımsak
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase arpacık soğan
  • 500 gram iri çekilmiş kuzu kıyma
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 kase yenidünya (Malta eriği)
  • 2 baş taze sarımsak

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.