Yumurtalı Simit Mücveri
Yumurtalı Simit Mücveri
OYNAT 03:58 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Yumurtalı Simit Mücveri

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Osmanlı mutfağının yemek pişirme tekniklerinden biri olan mücverin birçok farklı hali var. Kuru simitle yaptığımız bu tatlı mücver, ister kahvaltı sofralarınızda ister yemek sonrası tatlı ikramı olarak değerlendirebileceğiniz mükemmel bir lezzet. Günümüzde sadece kabak ve birkaç yeşil sebze ile yapılan mücver tarifi herkesçe bilinse de Osmanlı döneminde kabak kullanılarak yapılmış bir tarifine rastlanmaz. Osmanlı döneminde yapılan mücver tariflerini sayfalarımıza ekleyerek kültürel yemek mirasımızın gelecek kuşaklara taşınması konusunda çok önemli bir vazifeyi üstlenmiş oluyoruz.

ADIMLAR

YUMURTALI SİMİT MÜCVERİ TARİFİ

1

Simitleri blenderdan geçirin. Yumurtaları ilave edip karıştırın.

  1. 6 adet yumurta
  2. 3 adet kuru simit
Yumurtalı Simit Mücveri

Simitleri blenderdan geçirin. Yumurtaları ilave edip karıştırın.

Yumurtalı Simit Mücveri

Simitleri blenderdan geçirin. Yumurtaları ilave edip karıştırın.

2

Tavaya zeytinyağı ve tereyağını birlikte ekleyin kızdırın. Kaşık yardımıyla tavaya simit hamurlarından paylaştırın.

  1. 2 yemek kaşığı tereyağı
  2. 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yumurtalı Simit Mücveri

Tavaya zeytinyağı ve tereyağını birlikte ekleyin kızdırın. Kaşık yardımıyla tavaya simit hamurlarından paylaştırın.

Yumurtalı Simit Mücveri

Tavaya zeytinyağı ve tereyağını birlikte ekleyin kızdırın. Kaşık yardımıyla tavaya simit hamurlarından paylaştırın.

3

Mücverler altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın. Pişen mücverlerin üzerine suyla hafif açtığınız ballı şerbeti dökerek servis edin.

  1. 2 yemek kaşığı bal
Yumurtalı Simit Mücveri

Mücverler altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın. Pişen mücverlerin üzerine suyla hafif açtığınız ballı şerbeti dökerek servis edin.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

YUMURTALI SİMİT MÜCVERİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 375 gram kuru simit Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 36 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 36 gram bal Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet kuru simit Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 yemek kaşığı bal Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz