6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Zerdeçallı Patlıcanlı Pilav
Kült bir lezzet olan patlıcanlı pilavı bir de Lokmacığının tarifiyle denemek isteyenler buraya! Zerdeçalın eşsiz aromasıyla lezzetine lezzet kattığımız patlıcanlı pilav tarifimizi özel misafirleriniz için kaydetmeyi unutmayın!
ADIMLAR
Zerdeçallı Patlıcanlı Pilav Tarifi
3 / 19
Dörde bölüp bir parmak boyutunda kesin.⠀
5 / 19
Bol suyla yıkayın.⠀
6 / 19
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun.⠀
7 / 19
Tuz, karabiber, zeytinyağı dökün.⠀
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
8 / 19
200 derecelik fırında pişirin.
12 / 19
Soğanları kavurmaya başlayın.⠀
13 / 19
Dolmalık fıstık, kuş üzümü, çok az tuz, tarçın, yenibahar, zerdeçal limon kabuğunu da ekleyin ve karıştırın.
- 100 gram dolmalık fıstık
- 50 gram kuş üzümü
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı toz yenibahar
- 1 adet limon
14 / 19
Pirinçleri ekleyin ve kavurun.⠀
15 / 19
Patlıcanları da ekleyin.
16 / 19
Pirince oranla bire bir buçuk su ilave edin ve bir kere karıştırın.⠀
17 / 19
Kapağını kapatın.⠀
18 / 19
Pilav olduktan sonra dereotunu ve bir limon suyunu ekleyerek karıştırın.
19 / 19
Oda sıcaklığına gelince servis edin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 100 gram dolmalık fıstık
- 50 gram kuş üzümü
- 1/2 (yarım) çay kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı toz yenibahar
- 1 adet limon
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
- yeteri kadar şeker
- yeteri kadar zeytinyağı
- yeteri kadar dereotu
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Mantarlı Siyez Pilavı
30 DAKİKA
Domatesli Pilav
50 DAKİKA
