Zeytinli Oklava Çöreği

Zeytinli Oklava Çöreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Çay saatlerinize farklı bir lezzet katacağınız zeytinli oklava çöreği, hamur işleriyle yapılabilecek farklı lezzetler arayanlar için ideal bir tarif. Oldukça doyurucu olan zeytinli oklava çöreği, yumuşacık lezzetiyle beğenileri kazanacak. Aşağıda adım adım sizlere sunduğumuz zeytinli oklava çöreği tarifini kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Zeytinli Oklava Çöreği Tarifi

1 / 5
Hamur malzemeleri ile yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun ve bir saat mayalanması için üzerini örtüp bekletin.
  1. su bardağı un
  2. su bardağı su
  3. su bardağı süt
  4. su bardağı zeytinyağı
  5. adet yumurta
  6. çorba kaşığı üzüm pekmezi
  7. tatlı kaşığı toz maya
  8. tatlı kaşığı tuz
2 / 5
Hamuru 8 eşit bezeye ayırın. İlk dört tanesini hafif unlayarak tabak büyüklüğünde açın. Ve bunların aralarına tereyağı sürerek üst üste koyun ve ortasına hafifçe bastırın.
3 / 5
Merdane ile çok inceltmeden yaklaşık 1-2 mm kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın. Üzerine yine tereyağı sürün ve zeytinlerin yarısını uzun kenara yayın ve rulo şeklinde sarın.
  1. gram eritilmiş tereyağı
  2. su bardağı doğranmış yeşil zeytin
4 / 5
Ruloyu ikişer parmak kalınlığında kesin ve her birinin ortasına ikiye bölüyormuş gibi oklava ile iyice bastırın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
5 / 5
Kalan 4 bezeye de aynı işlemleri uygulayın. Fırında da 30 dakika mayalandırdıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirdikten sonra 180 dereceye düşürün ve altın rengini alana kadar pişirin
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • gram un
  • gram su
  • gram süt
  • gram zeytinyağı
  • gram yumurta
  • gram üzüm pekmezi
  • gram toz maya
  • gram tuz
  • su bardağı un
  • su bardağı su
  • su bardağı süt
  • su bardağı zeytinyağı
  • adet yumurta
  • çorba kaşığı üzüm pekmezi
  • tatlı kaşığı toz maya
  • tatlı kaşığı tuz

Ara Malzemeleri

  • gram eritilmiş tereyağı
  • gram doğranmış yeşil zeytin
  • gram eritilmiş tereyağı
  • su bardağı doğranmış yeşil zeytin

Üzeri İçin

  • gram yumurta sarısı
  • adet yumurta sarısı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz