Acılı Taze Patates Yemeği

Ev yemeği denince akla ilk gelenlerdendir patates yemeği. Kolay pişer, malzemesi kolay bulunur, tadı da çok güzeldir. Biraz pul biber takviyesi ile patates yemeğinizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Ana öğünler için hem pratik hem lezzetli hem de ekonomik lezzet arayanlar acılı taze patates yemeği tam sizlere göre.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram az yağlı kıyma
  • 12 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 50 gram yemeklik doğranmış kırmızı biber
  • 5 gram acı pul biber
  • 35 gram domates salçası
  • 500 gram iri doğranmış taze patates
  • yeteri gram tuz
  • 200 gram az yağlı kıyma
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1/2 kg iri doğranmış taze patates
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Acılı Taze Patates Yemeği Tarifi

1 / 4
Kıyma ve yağları yemeği yapacağınız tencereye alın ve ezerek suyunu çekene kadar soteleyin.
  1. 200 gram az yağlı kıyma
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 4
Soğanı ve biberi ilave edip solana kadar soteleyin. Pul biberi ve salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve 30 dakika pişirin.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 1 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
  3. 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
3 / 4
Doğranmış patatesleri ve tuzu ilave edin, gerekirse çok az daha su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1/2 kg iri doğranmış taze patates
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4
Servis tabağına aldıktan sonra kıyılmış maydanoz ile servis edin.
  1. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.