Bademli Perde Pilavı

Bademli Perde Pilavı nasıl yapılır? Bademli Perde Pilavı tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi videolu anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 220 gram un
  • 60 gram yoğurt
  • 44 gram sıvı yağ
  • 50 gram yumurta
  • 4 gram kabartma tozu
  • 4 gram tuz
  • 25 gram kabuksuz badem
  • 2 su bardağı un
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı yoğurt
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 avuç kabuksuz badem

Pilav İçin

  • 200 gram tavuk göğsü eti
  • 15 gram tereyağı
  • 180 gram pirinç
  • 60 gram file badem
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 200 gram tavuk göğsü eti
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1/2 (yarım) su bardağı file badem
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Bademli Perde Pilavı Tarifi

1 / 6

Hamur için unu yoğurma kabına alın. Yoğurdu ve sıvı yağı ilave edin. Yumurta, kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.

  1. 2 su bardağı un
  2. 1/4 su bardağı yoğurt
  3. 1/4 su bardağı sıvı yağ
  4. 1 adet yumurta
  5. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  6. 1 çay kaşığı tuz
2 / 6

Fırın kabını tereyağıyla iyice yağlayın. Bademleri fırın kabının tabanına dizin.

  1. 1 avuç kabuksuz badem
3 / 6

Hamuru 0,5 cm kalınlığında fırın kabından daha büyük açın. Fırın kabına yayıp fazla gelen hamuru kenardan sarkıtın.

4 / 6

Pilav için tereyağını tencerede eritin. Tavukları ilave edip kokusu çıkana kadar soteleyin.

  1. 200 gram tavuk göğsü eti
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
5 / 6

Üzerini örtecek kadar sıcak su ve tuz ilave edin biraz pişirin. Pirinci ve file bademleri ekleyip suyunu kontrol edin, biraz pişirin.

  1. 1 su bardağı pirinç
  2. 1/2 su bardağı file badem
6 / 6

Pirinci hamurun üzerine yayın. Tuz ve karabiber serpin. Üzerinde çok az su gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hamur kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar toz karabiber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.