Baharatlı Kraker

Ara öğünlerinizde veya çay saatlerinizde yiyebileceğiniz kıtır kıtır enfes bir lezzeti sizlere sunuyoruz. Sarımsak, taze kekik, toz kimyon ve pul biberle hazırladığımız baharatlı krakerler, cips niyetine tüketebileceğiniz nefis bir atıştırmalık. Çocuklarınızın da lezzetine bayılacağı baharatlı krakerleri mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 110 gram un
  • 4 gram kabartma tozu
  • 4 gram tuz
  • 30 gram ılık süt
  • 60 gram ılık yoğurt
  • 24 gram zeytinyağı
  • 30 gram ılık soğuk su
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı ılık süt
  • 2 çorba kaşığı ılık yoğurt
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı ılık soğuk su

Üzeri İçin

  • 6 gram dövülmüş sarımsak
  • 24 gram zeytinyağı
  • 10 gram taze kekik
  • 2 gram toz kimyon
  • 2 gram pul biber
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 dal taze kekik
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber

ADIMLAR

Baharatlı Kraker Tarifi

1 / 2
Hamur malzemeleri ile yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 1 saat dinlendirin. Hafif unlu tezgahta incecik açın.
  1. 1 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 2 çorba kaşığı ılık süt
  5. 2 çorba kaşığı ılık yoğurt
  6. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  7. 2 çorba kaşığı ılık soğuk su
2 / 2
Üzerine süreceğiniz malzemeleri bir kasede fırça ile karıştırın. Hamurun üzerine yayın ve arzu ettiğiniz şekilde kesip pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin ve servis edin.
  1. 2 diş dövülmüş sarımsak
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 2 dal taze kekik
  4. 1 çay kaşığı toz kimyon
  5. 1 çay kaşığı pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.